过多食用水果竟会威胁健康

【 tulaoshi.com - 秋天的水果 】

　　水果是富含营养且又美味的一种食材，没有人不爱吃水果的。但是并不是吃的越多对身体越好，秋天的水果有哪些对健康有益呢?饭后吃水果好吗?什么时候吃水果最好呢?今天就让我们来了解一下吧。

　　食用过多水果的坏处

　　有句话叫做，满招损谦受益。过多的食用水果也是有害处的，今天我们就盘点一下吃水果太多的害处吧。

　　1、容易形成脂肪

　　人体的每一个细胞都可以利用葡萄糖来转化成能量，但是果糖只能透过肝细胞分解。果糖在肝细胞内发生複杂的反应，结果只变成三酸甘油脂，形成脂肪。

　　2、胰岛素会激升

　　有些水果真的是高糖份，因此食用过多导致胰岛素的水平激升。胰岛素水平高，身体很难燃烧脂肪，它变除存在体内，变成脂肪。

　　3、压倒身体健康

　　水果是人体吸收碳水化合物的最好的来源，可以给人体提供热量、能量，过多食用水果会给吸收碳水化合物带来负担，影响健康。

　　4、果汁没有纤维

　　饮用果汁更像是在喝果糖一样，既是高糖份，又缺乏纤维质，帮助排便。这表示你必须很小心数量以及质量，否则只是累积一堆脂肪。

　　5、欠缺某些营养

　　水果虽然含有多种营养，但它不能提供你所有的营养。水果缺乏必需胺基酸和脂肪酸，这些必须从肉类、蔬菜、豆类去获得。它还缺乏矿物质钙、硒。

　　饮食警惕：医生不会吃的加工过的毒水果

　　西瓜

　　膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

　　芒果

　　生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。　梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

　　柿子

　　用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上一试灵使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。

　　香蕉

　　用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

　　葡萄

　　放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

　　桃

　　用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。

　　荔枝

　　硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

　　桂圆

　　喷洒硫变艳喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

　　柑橘

　　工业石蜡抛光柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂美容，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。

　　苹果

　　催红素增色用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

　　吃水果的常识

　　饭后吃水果

　　危害：引起腹胀、腹泻或便秘

　　食物进入胃以后，需要经过1～2小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的食物阻挡，致使水果不能正常消化，很容易形成胀气。因为水果中含有不少单糖类物质，极易被小肠吸收，若被堵塞在胃中，会形成胀气，以致便秘。

　　建议

　　水果最好在两餐间吃。饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外，对正常人来说问题不大，需要注意的是，水果除含有维生素等营养成分外，还含有较多的膳食纤维，膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响，如对微量元素。因此，吃水果最好是在两餐之间吃，对于血糖升高者，尤其不主张饭后即刻吃水果。

　　每日1到2个水果

　　水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物。不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄人200到300克水果。

　　按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通的个头的每天吃1到2个就可以了。

　　图老师tips：水果是人们饮食上的好伴侣，给我们提供糖分、营养等等。但是一定要注意好吃水果的量，不要给身体造成多余的负担。今天和大家分享了一些关于吃水果的注意事项，希望能够帮助到大家。