它吃多了竟这么不好,维生素c想必朋友们都知道它的作用有很多,能抗氧化和美白肌肤,还可以合成胶原蛋白,可谓是好处多多。但是,食用的量多的话,还是会有副作用的。下面就为大家介绍维生素c吃多了会怎么样。
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维生素c想必朋友们都知道它的作用有很多,能抗氧化和美白肌肤,还可以合成胶原蛋白,可谓是好处多多。但是,食用的量多的话,还是会有副作用的。下面就为大家介绍维生素c吃多了会怎么样。
维生素c吃多了会怎么样
以前认为,维生素C的毒性很小,即使口服过量,也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等。
但近年来根据临床观察及动物实验,证明长期过量服用维生素C,会出现一系列不良反应。
国外权威机构研究表明,凡想增加对感冒抵抗力而长期、过量服维生素C的人,其体内维生素C的含量反而减少。
这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制,加速了分解和排泄。
所以,一旦停药可招致停药反应,出现早期坏血病症状(包括齿龈肿胀及出血,牙齿松动)。
生长期儿童服用大剂量维生素C,可使儿童日后易患骨病,因大剂量维生素C会损害成骨细胞的形成过程。
每日口服维生素C4克以上,一周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石,严重者可致血尿和肾绞痛。
因过量维生素C使尿液呈酸性,而导致草酸盐结石。
维生素C的功效
预防动脉硬化
可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
抗氧化剂
可以保护其它抗氧化剂,防止自由基对人体的伤害。对抗游离基,有助于防癌。
维生素C促进食物铁的吸收 三价铁还原成亚铁。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)所以一定要补充天然的维生素C才有活性,比如纽崔莱的维生素C,从针叶樱桃提取维生素C(在空气中易被氧气变暗),化工合成的是不具有活性的,都不会变色。
胶原蛋白的合成
胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性。
治疗坏血病
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)血管壁的强度和VC有很大关系。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍。
在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。减低毛细血管脆性 增加机体抵抗力。
预防牙龈出血
牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,可预防牙龈出血。
服用禁忌
维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。
肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。
大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药。
维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用;否则,会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。
维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄。
所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。
维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效。
服用维生素C的同时,不要服用人参。
维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。若治疗贫血必须使用时,可间断使用,不能同时服用。
乱服药物会损失体内维生素C。如果未经医生允许,乱服药物,除会损害健康外,还会造成体内维生素C的流失。
维生素C片剂应避光在阴凉处保存,以防止变质失效。
维生素C不能与虾,螃蟹等甲壳类的海鲜一起大量服用,会产生三氧化二砷(砒霜),以至中毒。(此条为网上流言,其大量意为需在24小时内同时服用约50斤富含维生素C的水果以及200斤左右的海鲜)。
服用维生素C忌食动物肝脏。维生素C易氧化,如遇铜离子,可加速氧化速度,动物肝脏含铜量很高,如在服用维生素c期间食用动物肝脏,维生素c就会迅速氧化而失去生物功能。
图老师tips:以上就是图老师为大家介绍的维生素c吃多了会怎么样。大家现在知道就算维生素C的作用很多,但是也不是能多吃的,正所谓物极必反,平时在量上有个把握就好,不是太缺少只要一天吃个水果就可以了。
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