孕妇补钙的食物有哪些

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瓜果蔬菜

  我们平常吃的很多蔬菜瓜果中都含有比较丰富的钙质，所以准妈妈们可以在平常多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，常见的富含钙质的蔬菜瓜果有：雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芹菜、腰果、榛子、核桃、板栗、杏仁、苹果等。但需要注意的是，蔬菜中大多含有草酸，影响人体对钙质的吸收率。而水果（特别是坚果）除了含有丰富的钙质，而且还有大量的不饱和脂肪酸，有利于孕妇皮肤的保养。

奶制品

  要说补钙最好的东西那莫过于奶制品了，奶制品是准妈妈们饮食中最好的钙质来源，生活中比较常见的准妈妈补钙的奶制品有：牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品中除了含有丰富的钙质外，还有多种乳酸、矿物质、氨基酸和维生素等营养，帮助人体对钙质的吸收消化。但需要注意的是，奶制品中的钙质远远满足不了孕妇和胎儿成长所需，还需要选择一些钙剂加以补充，如钙之缘片，安全性高，还不刺激肠胃。

海产品

  海鲜的营养价值是非常高的，同时它们也富含高蛋白，没有对海鲜过敏的准妈妈们可以适当的吃一些，基本上是所有的海产品中都含有丰富的钙质，特别是日常的海带和虾皮更是高钙食物。海带口感鲜美，含钙量甚至超过了奶制品，而虾皮更甚，25g的虾皮就含有500mg的钙，因此都是补钙的佳品。常见孕妇补钙的海产品还有：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等。

豆制品

  除了奶制品和海鲜之外，豆制品中也含有比较丰富的钙质，而且豆制品还是高蛋白食物，对于准妈妈营养的补充很是必要。因此要说孕妇补钙的食物有哪些，一定不能少了豆制品。日常所见孕妇食用的豆制品有：豆腐、大豆、豆浆、豆腐皮等，这些豆制品中含钙量大约是奶制品的一半，而且豆制品的钙吸收率要第一奶制品，因此最好还是选择牛奶作为孕妇补钙的主要食物，大豆作为改善口味的一种补充。

蛋肉制品

  钙的补充对于准妈妈整个孕期都是尤为重要的，钙直接影响胎儿的生长发育与准妈妈的骨骼变化，我们生活中的一些蛋肉制品都含有丰富的钙，比如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等，准妈妈们都可以适当的吃一些。

孕妇补钙食谱推荐

1、奶酪蛋汤 
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。 
制法：

1、奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；

2、骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；

3、最后洒上西芹末、番茄末作点缀。 
补钙奥秘：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。 

2、骨汤烩酿豆腐 
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。 
制法：

1、虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；

2、骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；

3、最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。 
补钙奥秘：本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

3、华彩鱼肉 
原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克；葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 
制法：

1、将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁；

2、再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透；

3、将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中；

4、炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。 
补钙奥秘： 嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。 

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