孕妇吃燕窝的好处有哪些

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提高抵抗力

  怀孕期间吃燕窝能帮助准妈妈们在孕期增加对病菌的抵抗能力，要知道孕妈妈在被病痛折磨的时候是不能随意吃药的，而燕窝的唾液酸在对抗一些流感病毒和呼吸道疾病病毒方面有重要的作用，而且它不会被消化酶分解，进入肠道后可以让细菌不易附着在细胞上，从而起到保护作用。

补充营养素

  很多准妈妈们在怀孕初期因为孕吐等原因，导致营养物质不能很好的吸收，而怀孕前三个月是胎儿神经系统和各器官生长发育的最关键时期，燕窝中含有一种人体必需的神经氨酸---“燕窝酸”，这种神经氨酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，能帮助促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。而且这种神经氨酸仅仅存在于母乳的初乳中和燕窝中。孕妇每天吃1-2调羹燕窝，所补充的营养就能达到孕妇平常1天所摄入的营养。

防止缺钙

  准妈妈们到了怀孕中期的时候宝宝在肚里发育的速度也越来越快，对营养需求逐渐增加，燕窝中充足的蛋白质和微量元素，可以满足宝宝快速生长的需要；到了孕晚期，孕妈妈会出现不同程度的缺钙症状，例如夜间小腿抽筋，牙齿松动，牙龈出血，关节骨盆疼痛等症状。燕窝中含有丰富的矿物质和微量元素，可以补充宝宝的钙、铁、锌等需求，补充充足的微量元素防止母体缺钙。

预防妊娠纹

  准妈妈们在生完宝宝之后，因为消耗了很多能量，身体都是处于比较虚弱的状态，要及时的调理，为保证充足的乳汁及充分的营养，此时燕窝就是最好的补品，燕窝属于温补，慢慢调理，循序渐进的调养能让产妇的身体和精神得到较好的恢复。此外燕窝中的表皮生长因子，可以有效促进皮肤生长，修复淡化妊娠斑。

孕妇吃燕窝注意事项

  1、燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。

  2、烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。

  3、要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

  4、急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。

  5、清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。

燕窝的功效与作用

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

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