每种花的开花时间都不一样，桂花也不会例处。很多人不知道桂花一般在时候开，又盛开在什么季节，下面我就为大家来科普一下桂花的相关知识。
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桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀(学名：Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.)：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
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秋天，就是阴历八月十五前后都是花期。中秋节前后桂花开花有时限，播种法繁殖，须经10年左右才能见花;用嫁接、压条、分株繁殖的苗木，大都次年即开花;扦插条培殖有4年才开花。进入花令的桂花应在8月前多施以磷钾为主的肥，错过季节很难再促使当年开花。
盆栽可选用山泥5份、腐殖土3份、沙土2份混合调制或用腐叶土和沙壤土各半作培养土。如土壤酸性过强，则生长缓慢，叶枯黄。若用碱性土，经2～3个月，即可导致叶片枯萎，甚至死亡。
桂花浇水要掌握“二少一多”，即：新梢发生前少浇水，阴雨天少浇水，夏秋季干旱天气需多浇水。平时浇水以经常保持盆土50%左右含水量为宜。阴雨天要及时排水，以防盆内积水烂根，否则易“淹死”。
桂花喜猪粪。花谚有“要得桂花香，多备猪粪缸”。如能从初春桂花出室后，即施用腐熟稀薄的猪粪液，4～5月约每10～15天施1次，6～7月每7～10天施一次，8月初施最后一次，则桂花生长茂盛，开花多且味香。城市没有猪粪，可用腐熟的饼肥液。如果施肥不足，则分枝少，花也少，而且不香。
桂花根系发达，萌发力强，成年的桂花树，每年抽梢两次。因此，要使桂花花繁叶茂，需适当修剪，保持生殖生长和营养生长的生理平衡。一般应剪去徒长枝、细弱枝、病虫枝，以利通风透光，养分集中，促使桂花孕育更多、更饱满的花芽，则开花繁茂。
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