有许多人很喜欢吃香蕉，香蕉对人体有很好的营养价值。但是我们在市场上去买香蕉的时候，有时会买到绿色外皮的香蕉，这些很多情况下都是半生半熟的，这些没熟的香蕉能不能吃呢？如果不能吃那香蕉怎么催熟呢？
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有许多人很喜欢吃香蕉，香蕉对人体有很好的营养价值。但是我们在市场上去买香蕉的时候，有时会买到绿色外皮的香蕉，这些很多情况下都是半生半熟的，这些没熟的香蕉能不能吃呢？如果不能吃那香蕉怎么催熟呢？
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜)，用塑料袋密封，常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房)，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。静置，第二晚过去了，香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经软软的了，而且灰常清甜了。
粉蕉用塑料袋装好(无需密封)，放置于存米容器内，2/3天即可催熟，略带米香哟。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里，把蕉头用纸巾包住再密封。
用水果泡沫箱，将大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。如果将青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等)放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。
有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了，专家也证明乙烯利是可以用的，对人体是无害的。更多推荐：香蕉派做法http://www.tulaoshi.com/n/20160515/2424748.html
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