一直以来,都有人疑问到底是吃有籽西瓜好还是无籽西瓜好呢?有籽西瓜吃起来有点麻烦,总有吐不尽的籽,最后西瓜味都还没尝出来,西瓜也没了,所以更多的人喜欢吃无籽西瓜。有人担心,无籽西瓜是转基因吗?不然怎么会出现无籽的情况?
【 tulaoshi.com - 西瓜 】
一直以来,都有人疑问到底是吃有籽西瓜好还是无籽西瓜好呢?有籽西瓜吃起来有点麻烦,总有吐不尽的籽,最后西瓜味都还没尝出来,西瓜也没了,所以更多的人喜欢吃无籽西瓜。有人担心,无籽西瓜是转基因吗?不然怎么会出现无籽的情况?
不是。
无籽西瓜也是用种子种出来的,并不是什么转基因食物。但是,这个种子不是无籽西瓜里的种子,而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。无籽西瓜是利用自然规律,基因重组杂交出来的品种。三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子,以本身是没有繁殖能力的,也没有籽。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、培育三倍体无籽瓜,首先将正常的二倍体西瓜,在幼苗期用秋水先仙素处理,使细胞内染色体数目加倍,得到四倍体西瓜。
2、以四倍体西瓜种植作为母本,正常的二倍体作为附体。
3、等到开花时,进行人工授粉让它们杂交,能得到三倍体的种子。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)4、次年将三倍体种子种下去,长出的植株再用正常的二倍体植株授粉,三倍体的植株就能长出无籽西瓜了。
没有危害。无籽西瓜和普通西瓜一样,也是自然规律下基因重组的产物,并没有经过什么人为干涉改变其基因。所以,吃了自然对健康是没有危害的。当然,多吃的话,与其他西瓜一样也会伤脾胃,容易引起拉肚子等情况啦。
无籽西瓜是三倍体,由于它的染色体配对发生了紊乱,从而不能正常地进行减数分裂。配子的发育就会受到阻碍,从而丧失了正常的生活能力,不能正常结实。但是,不能正常结籽不等于不能结籽。它还是有种子器官形成的痕迹的,商品无籽西瓜籽粒小而弱。这是正常情况下。
还有一种非正常的情况,三倍体产生的配子中,具有N和2N的染色体是有功能的,能受精,虽然出现机率极低但仍有可能产生并完成受精而产生种子,理论上讲,这样的种子种下去后,得到的植株授以正常二倍体西瓜的花粉,可能结出普通西瓜(二倍体)或无籽西瓜(三倍体)。更多推荐:西瓜热量高吗 吃西瓜过量会长胖
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