果皮上的蜡如何洗?怎么洗果皮上的蜡呢?现在外面的很多商家为了让水果的卖相更好看,都会在水果上裹一层蜡,让水果看起来更新鲜更好看,吸引更多的顾客,但是这种蜡却是不能吃的,对健康有影响。
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果皮上的蜡可以用温水冲洗
在洗水果的时候不要用凉水进行清洗,可以用有温度但不是太烫的热水进行清洗,在洗后通过餐巾纸或干净的手帕进行去除果腊的清洁工作。
果皮上的蜡可以用食盐洗
吃带皮的水果前,可以在水果皮表现撒盐并且反复搓洗后用清水冲洗几遍即可清楚果皮上的蜡物质。
果皮上的蜡可以用丝瓜瓢清洗
很多在农村生活过的人都会看到一个清洗碗筷的神器,那就是丝瓜瓢,是丝瓜晒干后所制成的,这个摩擦力比较大,因此清洗水果上的蜡也很有效。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)果皮上的蜡可以用牙膏
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)生活中牙膏除了刷牙外还具有一些不为人知的去垢功效,比如擦拭银器还比如去除果皮的果腊。在我们吃水果的时候我们让牙膏溶解在水中后通过牙膏水来对带有果腊的水果进行清洗。
果皮上的蜡可以用淘米水
淘米水可以说是最安全最清洁的清洁剂了,把水果放在淘米水中侵泡一段时间即可去除水果皮上的蜡了,需要注意的是淘米水容易变质,水果最好不要放在淘米水中过夜。
果皮上的蜡可以通过去皮处理
也许你还担心以上的方法都不能有效清除果皮上的蜡,那就只能通过削皮的方法来去皮了,这个是最简单粗暴的方法。而且有些会打蜡的水果也是需要剥皮才能吃的,比如柚子、橘子等。
为了安全起见,苹果上面的蜡千万不能吃!
蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,有成熟的工艺和法规。除了苹果,柑橘、香梨等也有可能被打蜡。
目前市场上的果皮蜡主要有三种 :果蜡、人工果蜡、工业蜡。果蜡是一种脂类, 是苹果表面生成的植物保护层, 可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉,起保护作用, 是刮不出来的。 人工果蜡, 一般是以天然动物、植物蜡作为成膜剂制成的, 这种物质对身体并无害处,其作用主要是保鲜,防止苹果在长途运输、 长时间储存中腐烂变质。而工业蜡,含有汞和铅,可通过果皮渗透进果肉, 给人体带来危害。
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