总所周知,维生素C有着对皮肤美白的功效,这也让它成为很多人热爱食用的原因之一,很多人还会专门去买维生素C来每天食用,食用一定量的维生素C还有预防癌症的作用,还可以加速伤口的愈合、增加身体对温度变化的适应能力;那么到底哪些水果中含有更多的维生素C呢?
【 tulaoshi.com - 维生素C 】
维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。
正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。
我们不用刻意地服用药物去补充维生素C,因为一不小心可能就服用过多 ,从而造成对身体的损害,这会使我们弄巧成拙。在生活中食用很多食物就可以为我们带来丰富的营养。说起含有维生素C的食物,水果当然是首当其冲。
科学验证,水果中含有丰富的维生素C,所以只要我们在日常生活中多吃水果,也能对补充维生素C起到很好的补充作用。
合理食用
其实,非常多的水果中都含有维生素C,但是有的水果中含有的维生素C含量较少,有的水果中含有的维生素C含量较多。所以,我们在选择水果的时候也要注意其中各种维生素的含量,有目的进行水果的挑选。
但是,维生素C也不能过多的食用,因为过量食用维生素C会造成一些不良反应,比如,过量服用维生素C会导致动脉硬化,还有可能导致多尿的症状。
猕猴桃
猕猴桃也叫作奇异果,它被人们成为“水果皇后”,通常人们都以为它是因为浑身长满毛才被人叫做猕猴桃,其实不是这样的,真相是猕猴们非常喜爱吃猕猴桃,所以才被人们称为猕猴桃。
猕猴桃中的维生素C含量非常高,一个人每天食用三个猕猴桃就可以补充人们一天的营养了,所以这也是它为什么被人们成为“水果皇后”后的原因。
柚子
柚子也富含着丰富的维生素C,柚子一般盛产于秋季,是一种受到大众的喜爱的水果。市面上的柚子一般分为三种,一种较为平常的普通柚子,一种是蜜柚,还有一种是红心柚。
红心柚是比较香甜的柚子种类。柚子受到人们的喜爱不仅仅是因为它含有的丰富的维生素C,还因为它的鲜嫩多汁,柚子还非常好储存,柚子的储存比一般的水果也要方便很多。
橙子
橙子中含有的维生素含量也非常的高,据说,在感冒初期喝上一杯橙汁,也可以起到预防感冒的作用。这也是不无道理的,因为维生素C本就有防止感冒,增强体质的作用,所以多吃橙子之类的水果也有非常多的好处。
橙子盛产于秋冬季,也是非常受大家喜欢的水果,成熟后的橙子非常的甜,所以橙子也被用来榨成橙汁,也有许多人喜欢饮用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)枣子
新鲜的枣子中也含有非常多的维生素C,这并不代表枣干中就没有维生素C了,因为枣干的制作过程,在枣子水分的流失过程中,枣子中的营养也会随着水分流失一部分。
但是,尽管如此,枣子也同样受到大家的喜爱,尤其是女性,红枣对于女性有着很好的补血的作用,在女性经期,多吃红枣不仅能补充维生素C,还能补充女性在经期流失的其他营养。
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