桑葚是一种对人体十分有益的水果，但是因为它的保存时间短，人们往往会将它晒成干，然后用来泡水，这样可以起到滋阴养肝的作用，所以桑葚干很受人们的欢迎，那么除了这个作用，你知道桑葚还有哪些对人体好的功效与作用么？一起来了解一下吧。
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很多注意养生的人都知道，桑葚是一种很好的能补益精血的民间圣品。它的外表像缩小版的葡萄，颜色一般是深紫色。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）一种长相不好看却有着十分高营养价值的水果，它性甘凉，可以滋阴养肝。新鲜的桑葚干保存时间很短，但是它的营养之值很高，所以人们选择一般会选择将新鲜的桑葚晒成干，以备不时之需。
当人们想要吃桑葚的时候，就会将桑葚干拿去泡水喝。泡水的过程值得注意的是，水得是沸水，不然的话，桑葚的味道出不来。而且泡的时间越久，桑葚干的味道会更醇厚。也有很多人喜欢在煮糖水的时候，加入适量的桑葚，这样的糖水对失眠口干有很大的疗效。
注意事项
虽说桑葚泡水益处多，但并不是每一个人都适合饮用。因为桑葚是凉性食物，对于那些胃寒的人是有一定伤害的。糖尿病患者不能多吃桑葚，因为桑葚含糖量高；如果想吃的话，建议喝桑葚干泡的水，解解馋。桑葚本身是一种有益的水果，但是物极必反，吃多了对身体不好。
桑葚为什么那么受到别人的欢迎呢？它对人体到底有哪些具体的疗效呢？桑葚含有很多活性成分，而这些组成成分对我们身体的免疫功能有很大的帮助，因为它能提高我们体内造血干细胞的活性。
在临床医学上，桑葚对中老年人所患的心脑血管病有重要的意义。桑葚所含的汁液可以清除我们血管中游离的自由基，能防止我们血管的硬化。
一是可以防癌抗癌
桑葚中含有丰富的营养素，比如葡萄糖、果糖、无机盐、胡萝卜素和多种维生素和盐酸等，很多都具有防止肿瘤细胞扩散的功效，可以提高细胞的免疫功能，通过增强吞噬细胞的活性而提高免疫的活性。这样可以提高孕妈妈的抗病能力。
二是可以帮助补充营养
桑葚中含有大量的水分还有各种维生素和碳水化合物，以及胡萝卜素和微量元素等，可以帮助扩充孕妈妈体内的血容量，适用于高血压的孕妈妈食用。而且其营养素丰富，可以帮助孕妈妈传递营养给宝宝，促进宝宝的生长发育。
三是可以防止血管硬化
桑葚中除了各种营养元素外，还含有一定的脂肪酸，主要是亚油酸和硬脂酸，可以有效分解脂肪，降低血脂，从而具有防止血管硬化的功效。
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