雪梨是一种很常见的水果,和香梨比起来个头要大很多,不过能食用的部分相对来说要多一些;不少人家里常备的水果之一,而且价格比较实惠,口感较好,不仅仅可以直接鲜食,也能做成躺或者羹,是很不错的水果哦!我们今天就来说说雪梨的相关知识吧!
【 tulaoshi.com - 雪梨 】
每一百克的雪莉含有73千卡的热量,含有0.9克的蛋白质,含有0.1克的脂肪;
碳水化合物的含量为17.2克,膳食纤维的含量为3克,胡萝卜素的含量为0.5微克;
视黄醇的含量为78.3微克,硫胺素的含量为0.03毫克,烟酸的含量为0.1毫克;
维生素C的含量为1毫克,维生素E的含量为0.24毫克;
含钾45毫克,含钠1.4毫克,含钙12毫克,含镁13毫克,含铁13毫克,含锰0.08毫克,含锌0.25毫克,含铜0.12毫克,含磷11毫克,含硒0.04微克。
润肺止咳
雪梨中含有能祛痰止咳的多种物质,能润肺止咳,祛痰,对嗓子好;
生津开胃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)雪梨口感香甜,食用后能促进唾液分泌,增加食欲,促进消化;
润肠通便
雪莉中含有大量的膳食纤维和果胶,而且含水量丰富,能有效促进肠道蠕动,能缓解便秘的症状;
降低血压
常吃雪梨能降低我们的血压,稳定正常的血压水平,对高血压人群拉说是不错的水果;
抗癌
常雪梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
冰糖雪梨是很好的能润肺止咳的膳食,而且还有美容养颜的功效哦,接下来就来教大家做冰糖雪梨吧!
首先我们要准备的食材有冰糖以及雪梨;
做法一
将雪梨洗干净后去皮,不去皮也是可以的,将雪梨的上部分切去,不要丢了,用勺子将雪梨中间的核掏出来;
然后我们在雪梨中间刚刚掏的洞里放入冰糖适量,然后将刚刚切去的上部分盖上;
准备一个容器装好,容器要比梨子高,将容器放入加了水的锅里,盖上锅盖;
点大火蒸两个小时后,冰糖雪梨就做好了;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)做法二
将雪梨洗净后,去皮,切成块,有核的部分可以去掉不要;
然后我们准备一个碗,将切好的雪梨块放入碗里,然后加入适量冰糖;
同样将碗放入锅中盖上盖子蒸一个多小时就行了,切开的雪梨容易熟一些。
体质寒凉的的人不适合吃雪梨,雪梨是寒凉性的水果,本来不宜多吃,吃多了伤脾胃;
感冒腹泻的雪梨不宜吃雪梨,这时候的人是受寒的症状,就不宜吃雪梨;
女性宫寒,月经期间不要吃雪梨,尤其是有痛经现象的女性更要注意。
雪梨不宜和黄瓜一起吃,黄瓜也是寒凉的食物,一起吃容易腹泻;
雪梨不宜和蟹一起吃,蟹是冷利的食物,两种食物一起吃会伤肠胃;
雪梨不适合与油腻的食物一起吃,容易拉肚子。
总结:相信大家在阅读了的上面的文章后对雪梨的营养有了一定的了解;文中还为大家提供了很多关于雪梨的知识,希望对大家有帮助;如果还想了解更多相关知识的话,就来图老师生活百科栏目查阅资料吧,更多精彩内容等着大家来看哦!
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