香梨是不错的水果，个头比较小巧，方便食用，是居家常备的水果。香梨的颜色大国都是嫩绿色的，有些会带有红色，香梨的味道香甜，多汁，老少皆宜；今天我们就来说说香梨的相关知识吧，感兴趣的可以来看看哦！
【 tulaoshi.com - 香梨 】
每一百克的香梨的可食用部位达到了百分之八十二；
每一百克的香梨含有50千卡的热量，含水份85.8克，含蛋白质0.4克，含碳水化合物13.3克，
含脂肪0.2克，含不溶性纤维3.1克，含灰分0.3克，维生素A的含量为6微克，含胡萝卜素33微克；
含硫胺素0.03毫克，含核黄素0.06毫克，含尼克酸0.3毫克，维生素C的含量为6毫克，维生素E的含量为1.34毫克；
含钙9毫克，含磷14毫克，含钾92毫克，含钠2.1毫克，含镁8毫克，含铁0.5毫克，含锌0.46毫克，含硒1.14毫克，含铜0.62毫克，含锰0.07毫克。
润肠通便
香梨中含有大量的果胶，还有丰富的纤维素，能有效肠道蠕动，滋润肠道，促进排便；
缓解疲劳
香梨中含有大量的维生素以及糖类，能补充人体所需的营养成分，缓解疲劳；
润喉
香梨中含有鞣酸以及配糖体，对嗓子有很好的滋润作用；
降血压
香梨中含有丰富的维生素B族，能保护心脏，减轻疲劳，还能增强心肌活力，降低血压；
增加食欲
香梨有很浓郁的清香，而且口感甜而多汁，能促进与唾液的分泌，增加食欲；
防癌抗癌
香梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
当我们去市场选购香梨時可以从四个方面着手，看果皮，看果形，看果脐，闻果香，下面我们就一起来看看吧！
看果皮：看外表首先就是从果皮开始，香梨的果皮颜色要是嫩绿色，果皮上有红晕的香梨更加甜；果皮看起来要薄，过皮厚的口感粗糙，吃起来不好，而且水分不多；而香梨的皮薄而且细腻的，没有疤痕或外伤的是品质较好的香梨；
看果形：品质好的香梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也少，汁液丰富，通常味道也很甜;而果形不端正的香梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，颗粒多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类香梨的质量较差；
看果脐：挑香梨时，要注意看梨脐，也就是香梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的，味道次之；
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiangli/）闻果香：品质好的香梨只要稍微凑近闻就会有浓郁的香梨的清香味，会让人感到很舒服，这样的香梨味道香甜，好吃；而果香很淡的，甚至闻不到的香梨，吃起来可能不那么甜。
香梨不宜和鸭肉一起吃，鸭肉是寒凉性肉食，而香梨也是，所以不适合一起食用，容易伤脾胃；
香梨不宜与蟹类一起吃，蟹也是寒性食物，所以两者不宜在短时间内一起食用；
香梨不宜与油腻的食物一起吃，香梨有润肠通便的效果，多油的食物也有同种功效，一起吃容易腹泻；
香梨不宜与含糖皮质激素的药物一起食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。
脾胃虚寒的人不宜吃香梨，伤脾胃；
体质虚寒的人不宜吃香梨，对身体不好，应该多吃温补的水果；
有宫寒的女性要少吃香梨，容易加重腹痛的症状。
总结：相信大家在看过上面的文章后对香梨的营养有了一定的了解；文中还为大家提供了很多关于香梨的知识，希望能帮助到大家；如果还想了解更多相关知识就来图老师生活百科栏目查阅资料吧，更多精彩内容等着大家来看哦！
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20180127/2776351.html
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