柿子这个东西不仅仅口感好吃，而且还含有非常丰富的膳食纤维，这个对我们的身体很好，那么柿子这么好你们了解它多少，你们知道柿子不可以和什么一起吃吗，我们今天就一起来了解下柿子吧。
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虽然吃柿子对我们的身体很有好处，但是那也需要我们吃对柿子，要是把柿子和它相克的食物一起吃，这样对我们的身体也不好，我们一起来了解下柿子不能和什么一起吃吧，柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻。
柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。等症状。柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
补充维C，柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。润肠通便，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子未熟,有成熟的柿子中含有一定量的单宁类物质，这种物质具有收敛性，会使舌黏膜蛋白质凝固，从而出现麻痹神经，舌头发麻发涩的症状。食用量过多,经过处理后，也还会带有一点点涩味，若是吃太多了，对舌头造成一定的刺激，会出现舌头发涩、发麻的情况。吃了柿子后舌头发涩，建议先喝点温热水，改善口腔内的环境，然后在平常要多吃一些降火的食物，避免食用辛辣、刺激的食物，以免加重舌头发涩的症状。
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不要食用过多。柿子中富含鞣酸，是一种容易导致结石的食物，食用过多有可能会导致结石的生成，而且柿子吃多了还会涩嘴。未熟或未脱涩的柿子不要吃。不熟和未脱涩的柿子中含有大量的鞣酸，会加重结石生成的可能性，而且这种柿子的涩味感很强，吃了可能会对口腔造成一定的刺激。另外，柿子皮也不宜食用。
空腹不宜食用柿子。空腹状态时，体内的胃酸含量增多，而柿子中富含果胶、鞣酸等物质，这几种物质一起结合，容易生成难以消化的沉淀物。柿子不宜与高蛋白、白酒、食醋、红薯等食物一起食用，这些食物与柿子一起食用发生反应，生成不能消化的络和物，导致营养物质的浪费，并且还有可能会造成消化不良。脾胃虚寒、经常腹泻、痰湿内盛、外感咳嗽、疟疾、慢性胃炎、消化不良、糖尿病患者、贫血、产后妇女、胃大部分切除手术后患者不适合吃柿子。
以上文章的内容就是给大家分享的，关于柿子不可以和什么一起吃，以及柿子的功效有哪些的内容啦，知道了柿子不可以和那些东西一起吃，你们在生活中吃柿子的时候，就要避开和柿子相克的东西。
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