水果在生活中是食用比较多的,不仅是因为它们甜美多汁,口感丰富多彩,重要的是,不同的水果中含有各类维生素,对我们的身体健康非常有益,所以,不少人经常会通过大量食用各类水果来达到改善自己的身体的目的,下面,图老师为大家整理了关于火龙果的相关知识,我们一起来看看吧。
【 tulaoshi.com - 火龙果 】
水果的补充可以让我们的身体加倍健康,而火龙果在我们的日常生活中,是非常受大众喜欢的一种水果,我们常吃的火龙果有红心的有白心的,有人说,红心火龙果营养更丰富,到底是不是这样呢?这两种火龙果又有哪些区别呢?下面,图老师为大家来分享一下关于这两种水果的区别,我们一起来看看吧。
1、口感不同
火龙果好吃不好吃,和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。
2、营养价值不同
红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外,其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。
3、价格不同
红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面,如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本较高。另一方面,消费者对水果不再满足于常见的品种,红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时,消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。
1、防止血管硬化
红心火龙果果实中的花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、排毒护胃
红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美白减肥
红心火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、预防贫血
红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、红心火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2、红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
3、植物性白蛋白,只是一般蔬果中都少有的物质,植物性白蛋白的作用是可以对人气起到解毒作用,如果人体内有重金属梨子,这种植物性白蛋白就会与之相结合,通过排泄系统排到体外形成了最天然的解毒过程。同时白蛋白还有保护胃壁的作用,增强了肠胃的功能。
4、红心火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,它还能对抗自由基有效抗衰老,还能提高对脑细胞变性的预防、抑制痴呆症的发生。
5、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外从而起解毒作用。此外白蛋白对胃壁还有保护作用。
一、糖尿病者禁食用
红心火龙果属凉性水果,吃了不会上火。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,是一种含糖量比较高的水果。火龙果的葡萄糖不甜被人们误认为是低糖的水果,其实火龙果的糖分是高的,它适合运动后食用,但是对于糖尿病者来说是不能食用火龙果的。
二、女性体质虚冷者禁食用
女性体质虚冷者,较怕冷,偏向贫血症,若食用寒凉性的红心火龙果时,则将使其冷症更严重,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液循环不良,造成即使在天暑之际,仍有手足麻痹之感觉,一到冬天则受寒冷环境之影响疼痛更剧。女性在月经期间也不宜食用火龙果哦。
三、腹泻者禁食用
火龙果是含细小籽的水果,腹泻的人如果吃过多这种带籽水果,会加重腹泻症状。因此,腹泻者禁止食用火龙果哦。
1、火龙果+山楂—导致消化不良、腹痛、腹胀
将火龙果与山楂同食,会引起人体产生消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。
2、火龙果+鲜贝—产生有毒物质
火龙果与鲜贝一起搭配食用,其两者中的物质会在消化液的作用下,产生一种有毒物质,危害人体健康。
3、火龙果+动物肝脏—破坏维生素C
火龙果中富含维生素C,会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化,造成维生素C的流失,降低了火龙果的营养价值。
4、火龙果+萝卜—诱发甲状腺肿大
火龙果与萝卜中都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子,因此不能同食。
1、腹泻的人不要吃:火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃:女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃:女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃:气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重:火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
6、最好不要和牛奶一起:吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃:火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃:火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。
9、表皮也要洗干净:火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。
10、现吃现买:火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
总结:以上就是图老师为大家整理的关于火龙果的相关内容,大家看了此篇文章,是不是对火龙果有所了解了呢?想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容,欢迎关注图老师网,更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。
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