腰果有哪些功效作用 腰果不能和什么一起吃

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腰果有哪些功效作用

众所周知，腰果是一种营养物质极高，功效作用非常强大的坚果食品，适量的食用坚果，可以给人体补充多种营养元素。虽然生活中，很多人都会将腰果做为小零食食用，但对于腰果的功效作用并不是很熟知。到底腰果有哪些有益于我们的功效呢？接下来，图老师和大家一起来看看关于腰果的功效作用介绍吧。

腰果含有丰富的油脂，蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质，每100克腰果就含有41.6克碳水化合物，碳水化合物有助于供给身体能量，以避免能量不足而需要宝贵的蛋白质来提供能量，可以起到节约蛋白质的作用，可见食用腰果可以帮助我们保持体内的蛋白质，既可补充能量又有利于提高自身免疫力。

腰果营养价值很高，食用腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤的功效

1、 防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，保护血管，达到防治心血管疾病的作用。

2、 提高免疫机能和代谢机能，腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力，增强免疫系统和基础代谢的功能。

3、 助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。

4、 滋润皮肤。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，帮助我们抗皱纹。

腰果不能和什么一起吃

白酒

白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化，造成脂肪蓄积在肝脏中，影响肝功能，还会降低腰果的营养价值;此外腰果本身性热，喝白酒时候吃腰果会可能出现上火问题。红酒、啤酒中酒精浓度低，在吃腰果时也最好不要一起食用。

蛤蜊

腰果中的维生素B1含量多仅次于芝麻和花生，腰果蛤蜊一起吃会导致腰果中维生素B1会被蛤蜊中的维生素B1分解酶破坏，影响腰果的营养成分吸收。

腰果和什么一起吃最好

腰果+虾仁

腰果虾仁不仅清爽可口，而且补益效果好，能缓解肾虚坐直的腰膝酸软、四肢无力等症状。

腰果+鸡肉

腰果与肌肉搭配炒菜不仅增加菜肴风味、补充蛋白质，还能提高身体免疫力，老少均可食用。

腰果+西芹

因为腰果热量、油脂含量很高，而芹菜属于低热量高膳食纤维食物，两者搭配互补。它能促进肠胃消化、增强肠胃功能。

腰果有哪些食用禁忌

1、因为腰果中含油脂丰富，所以，过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。而且，对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果，因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。

2、腰果的脂肪含量较高，虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，不易使人发胖，但是如果摄入过多，还是会导致人发胖的，所以，肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的仍。

3、腰果虽然很好吃，但是很奇特的是。腰果含有多种过敏原，因此对于过敏体质的人来说，吃了可能会造成一定的过敏反应。所以，吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。

4、还要注意一点，如果发现腰果已经出现“哈喇”味，千万不要再食用，说明里面的油脂已经变质，吃了不仅不利于健康，还会引起一些中毒的现象，千万谨慎!

总结：以上就是图老师为大家整理的关于腰果的相关内容，希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦，想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容，欢迎关注图老师网，更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。

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