孕早期能吃牛肉吗 孕妇吃牛肉的注意事项

2018-05-18 13:35 46 1 收藏

牛肉在我们生活中经常吃的,那么这个牛肉又应该怎么吃呢?今天图老师给大家带来的是孕早期能吃牛肉吗的相关内容,希望大家喜欢。

【 tulaoshi.com - 牛肉 】

孕早期能吃牛肉吗

可以肯定的说,孕妇是可以吃牛肉,但是需控制量,切勿多吃。

孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够补锌增强准妈妈们的免疫力。

事实上,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。

牛肉

孕妇吃牛肉的注意事项

内热的孕妇不可吃牛肉,以防助热生痰。

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与韭菜、姜、桂皮、辣椒合用会增进祛寒生热的作用,热性病孕妇不可吃。

孕妇吃牛肉时,牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

不少人认为牛肉属“发物”范畴,发热、过敏、疮疖、湿疹、疮疡及肿毒性疾病患者孕妇不可吃。

牛肉属于高蛋白食品,患有肾炎的孕妇不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

牛肉

豆豉牛肉的做法

主料:牛肉300克

辅料:豆豉适量

调料:酱油少许、葱适量、蒜3瓣、料酒1勺、淀粉少许、鸡蛋清1个

豆豉牛肉的做法

牛肉切成丝,可以稍微粗一些,这样炒的时候不易碎

将牛肉用料酒、淀粉和蛋清上一下浆,用手捏均匀,这样做的目的是为了肉更松嫩鲜美

锅中烧热油,油要多一些,将牛肉滑一下,至肉变色

将肉捞出

锅中放油,加葱蒜爆香,然后放入肉丝翻炒

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加入豆豉和酱油炒至肉熟即可,可以加点红椒丝提色提味

牛肉

总结:以上就是这次整理的关于孕早期能吃牛肉吗的全部内容,图老师会继续整理更多的关于牛肉方面的内容,希望大家能够喜欢,如果想了解更多关于生活百科问题的内容都可以来图老师进行阅读了解。   

相关链接:牛肉做法  沙茶牛肉  牛肉

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