情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。现已成为欧美各国青年人喜爱的节日，其他国家也已开始流行。而在中国，传统节日之一的七夕节也是姑娘们重视的日子，因此而被称为中国的情人节。由于能表达共同的人类情怀，各国各地纷纷发掘了自身的“情人节”。
最早的情人节
有史可查的现代意义上的瓦伦丁情人是在十五世纪早期。法国年轻的奥尔良大公在阿根科特(Agincourt)战役中被英军俘虏，然后被关在伦敦塔中很多年。他写给妻子很多首情诗，大约60首保存至今。
用鲜花做瓦沦丁节的信物在大约两百年后出现。法王亨利四世(Henry IV)的一个女儿在瓦沦丁节举行了一个盛大的晚会。所有女士从选中她做Valentine的男士那里获得一束鲜花。
就这样，延续着古老的意大利，法国和英国习俗，我们得以在每年的二月十四日向自己的朋友传递爱的信息
鲜花，心形糖果，用花边和摺穗掩盖了送物人名字的信物，不仅仅是代表着一份份真挚的爱，更是对敢于反抗暴政的瓦伦丁修士的最好缅怀。
情人节最多国家
在韩国一年中有12个情人节，为世界之最，分别是：
1月14日(日记情人节) | 2月14日(情人节) | 3月14日(白色情人节) | 4月14日(黑色情人节) | 5月14日(玫瑰情人节) | 6月14日(亲亲情人节) | 7月14日(银色情人节) | 8月14日(绿色情人节) | 9月14日(相片情人节) | 10月14日(葡萄酒情人节) | 11月14日(电影情人节) | 12月14日(拥抱情人节)
除西方传统情人节和中国七夕情人节之外，还有以下12个情人节：
1、网络情人节
这是虚拟网络世界的第一个固定节日，定在每年的5月20日和5月21日，因为“520”和“521”的谐音都是“我爱你”。
2、白色情人节
“白色情人节”是起源于意大利的罗马。一开始，3月14日是没有名字的，与2月14日一样都叫做“情人节”。后来，人们为了把两个节日区分开来，便将3月14日定为“白色情人节”。于20世纪70年代被日本人所接受并广泛流传。逐渐地，“白色情人节”流行于日本、韩国、中国台湾省等地区。
3、日记情人节
每年1月14日，情侣们会互赠足够纪录一整年恋爱情事的日记本，以此象征两人将携手走过未来一年，并留下更多美好回忆。
而单身的女孩子们，在这新的一年的开始，对自己喜欢的人要有表白和计划，写在自己的日记本里，在心中撒下爱的种子。
4、黑色情人节
每年4月14日是黑色情人节。听名字可能就能知道几分意思，跟“光棍节”差不多，据说此节来源于韩国。
5、玫瑰情人节
每年5月14日也是情人节，如果已经到5月，你的事情还是没有任何进展，在这一天穿着黄色衬衫或黄色套装吃黄色咖喱饭，就是告诉大家：“I am still available(我还是单身)!”的最好暗示。春日融融，将黄色穿在身上，也相当符合季节气氛。5月是玫瑰发芽的时节，气候宜人适合出游，因此许多情侣都选在这天相携到户外踏青，所以5月14日也有“玫瑰情人节”之称。
6、亲吻情人节
每年6月14日是亲吻情人节，这是个属于成双成对恋人的重要节日，在这一天，情侣们不必再害羞，可以大大方方地用亲吻尺度来表达对对方的爱意的深浅。当然，花前月下，烛光晚餐等浪漫气氛，对一吻定情可是很有帮助的哦!而在这一天，世界各地也会有不同性质的“亲吻大赛”举行。
7、银色情人节
每年7月14日是银色情人节，是把你的意中人带回家给老爸老妈认识，或介绍给其他你所尊敬的长辈的好机会。当然，这一天的全部开销，都由这些“可爱的长辈”买单，但是你最好先确定长辈对这个节日很熟悉。银色情人节也是爱侣互赠银制礼品，饰物的日子。传统习俗是用银戒订婚，所以今天你们也去买一对，戴在手上，作为甜蜜心情的见证。
8、绿色情人节
8月14日名为绿色情人节，这可不是说要环保什么的，绿色情人节当然和蓊郁的森林脱不了关系。酷热难耐的夏日午后，不妨和你的另一半作一趟清爽而清新的森林之旅，尽情享受户外大自然，度过健康而愉快的一天。
9、音乐情人节
9月14日是音乐情人节，这一天是举办大型社交活动，轻歌曼舞的日子，也是将你的心上人介绍给朋友，同事认识的好机会。而单身一族，更可以借此机会看看活动现场有没有自己中意的对象。许多情侣喜欢在这天就这蔚蓝晴朗的天空合影，所以9月14日又称为“相片情人节”。
10、葡萄酒情人节
10月14日，恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题。
11、电影情人节
11月14日是电影情人节，情侣们在这一天可以连赶两场电影，或许先看一部紧张刺激的动作片发泄压力，然后再来一部感人肺腑的浪漫爱情片互拭泪水。看完两人也该补充水分了，来杯健康的百分百橙汁吧!单身的人这一天也要喝杯柳橙汁，当然，想喝两杯才痛快也没人管的着。看来是果汁商想出来的节日。
12、拥抱情人节
12月14日，想和你的情人抱多久都可以，在公开的场合拥抱，向世人宣告你俩的爱意，也让寒冷的冬天变得格外温馨。尤其是那些甜甜蜜蜜庆祝过2月14日华伦亭情人节的情侣，到了年底依然能热情拥抱，也见证了两人情意如昔。
其实，现在很多人对于黑色情人节在内的许多西方情人节并不熟悉，也不清楚它的起源，过这些节日的人并不多。各种节日的出现与生活水平的提高有很大关系，虽然生活水平提高了，但是过各种节日也要防止盲目，情人节重在增进情侣之间的感情，而不是花多少钱。
情人节，伴随着鲜花、钻戒以及各种关于浪漫的憧憬和传说流行于世界各地，似乎这是一个专属于成人的节日。然而美国大多数小学和幼儿园都会在情人节这一天举办各种庆祝活动。儿童教育学者、儿童服务机构和商家也会推出各种适合孩子的情人节活动。
上午10时，纽约曼哈顿儿童博物馆为4岁以下的孩子们准备了一面“爱心”墙，孩子们在墙上画画，为爱心涂上红色等。无论画技好不好，都被称为“小艺术家”，个个笑逐颜开。
中午，曼哈顿中城的一家女孩专卖店为8岁以上的孩子准备了手工课，学习制作送给父母的心形相框;一家点心店为10岁以上的孩子准备了烹饪课，孩子们兴致勃勃地用新型饼干模具制作出一个个心型饼干和巧克力，最后用饼干和巧克力为父母装饰一个温馨的浪漫小屋。还有各种专为父亲准备的亲子同乐情人节活动，提醒父亲应该多抽出时间陪陪孩子。
晚上，为了给带孩子的父母空间，享受浪漫的情人节，曼哈顿一家儿童服务机构专门推出了睡衣派对。孩子们将在这里共进晚餐、听故事，做手工、跳舞、唱歌、玩游戏，度过一个愉快的夜晚。该机构的工作人员告诉记者，这项服务是收费的，“所有费用将捐赠给单身母亲。”
“孩子们的情人节与浪漫和玫瑰无关，孩子们的情人节是为了传递爱心和友谊。爱心要从小培养，这才是最重要的。”30多岁的纽约小学教师伊丽莎白告诉记者。
