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怎样做猪肉白菜饺最好吃
猪肉白菜饺正宗做法/图解/步骤:
面粉加入盐混合后,倒入适量水,揉捏成团至表面光滑后盖上湿布醒发备用。
猪肉糜买来后再回家自己剁一下,让肉感更细致一点。
白菜洗净后...
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2015-12-08
怎样做猪肉白菜饺最好吃
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怎样做猪肉香菇白菜饺最好吃
猪肉香菇白菜饺正宗做法/图解/步骤: 1. 和好面拿布包着醒上,开始准备饺子馅 2. 葱、姜切碎,香菇、胡萝卜、白菜焯水。图片依次为葱姜末、香菇丁、胡萝卜丁、白菜末 3. 买的打好的肉馅,省去剁肉的事儿了 4. 给纯肉馅里加适量盐、生抽、料酒、香油、白糖(因为我不放味精,所以加白糖提鲜)打馅,朝一个方向搅拌上劲儿,之后依次加入白菜、香菇、胡萝卜搅拌均匀饺...
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韭菜猪肉饺正宗做法/图解/步骤: 1. 干香菇清水洗净后用30克温水泡发。 2. 五花肉洗净剁碎或是用绞肉机绞碎。 3. 韭菜洗净切碎,香菇泡发好后用筷子夹出切碎。 4. 把浸泡干香菇的水倒入五花肉里,用筷子搅拌至水被肉吸收。 5. 放入切碎的韭菜和香菇搅拌均匀,后再放入盐、淀粉、酱油、胡椒粉再次搅拌均匀。 6. 饺子皮我是在菜市场买的,一块钱饺子皮共20...
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韭黄白菜猪肉饺 1.干香菇干木耳温水泡发后挤干水分切成细颗粒.韭黄..切碎.备用 2.白菜切成丝..放进一个盆里用撒少许盐用手搓揉一下然后腌10分钟..挤干菜汁..备用 ...
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芹菜香菇猪肉饺正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 洗菜凉干 3. 剁肉 4. 切碎葱姜蒜 5. 切碎香菇 6. 切碎芹菜 7. 混合肉菜,撒入盐,油,十三香,酱油等拌匀 8. 办好的馅儿 9. 温水和面 10. 擀面皮 11. 第一个出炉,当当! 12. 包好的饺子撒点面粉,防止粘连 13. 水沸后下锅 14. 第一次飘起来后用凉水点一下,...
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猪肉白菜混沌正宗做法/图解/步骤: 1. 将白菜剁细,葱切细,油,味达美,盐加入肉馅向一个方向搅拌。不好意思呀,这是我后来照的,馅儿明显不好看了。 2. 然后就包混沌啦,这时候可以在旁边准备一碗水,防止混沌皮淀粉太多不好捏。也可以自己做皮,把调好的面擀薄,切成梯形。 3. 鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼,切丝,备用。 4. 虾皮和香菜 5. 最后,下水煮。先把虾皮...
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白菜猪肉饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉切碎 2. 娃娃菜叶切碎,用热水烫一下,放入调味品,搅拌均匀。 3. 包好的饺子成这样
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怎样做猪肉白菜水饺最好吃
猪肉白菜水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉馅解冻后依次加入料酒、姜末、生抽、糖、盐、五香粉,用筷子顺时针搅拌上劲,然后静置20分钟 2. 黑木耳泡发后剪成小片切末 3. 将黑木耳拌入肉馅中 4. 圆白菜切块剁碎后分次拌入木耳肉馅中 5. 此时可少许再加一些盐,看个人口味咸淡 6. 馅料准备完毕,开始包吧 7. 肉馅和皮子的比例大概是以一块钱硬币大小为准哦
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怎样做猪肉白菜饺子最好吃
猪肉白菜饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 过好面,放置温暖处,发大 2. 白菜剁碎 3. 肉剁成泥 4. 白菜和肉混合搅拌 5. 放盐、淀粉、料酒、酱油、麻油、香油、胡椒粉适量,因个人口味调制 6. 面团做成小的,擀饺子皮 7. 包饺子(第一次做形状不太美观) 8. 饺子包好了 9. 来个特写吧
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怎样做韩式猪肉煎饺最好吃
韩式猪肉煎饺正宗做法/图解/步骤: 1. 和面,用保鲜膜或是湿布盖在上面,发面 2. 和好的年切成小块,按压,方便擀皮 3. 因为我是自己做,就将皮全部擀好了,撒上淀粉放在一起(事实证明这不是个明智的选择,淀粉撒多了不好包) 4. 和馅得时候注意将卷心菜的水分挤出去,将各调料放进去后我还打了鸡蛋进去 5. 在锅里面摆满饺子,加油,煎至底面金黄,然后加入一...
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猪肉白菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把肉剁成末放入一勺盐。白菜用盐淹把水分挤出,在用菜刀把白菜,葱,姜,蒜,香菜一次剁碎放入肉中,搅拌均匀在放入酱油,鸡精,少许盐,料酒,香油,再次搅拌均匀,OK!
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猪肉白菜炖粉条正宗做法/图解/步骤: 1. 将五花肉和肉皮清洗干净(为啥我家总有肉皮呢,因为我家总做肉馅,肉皮就留下了);另外粉条提前用温热水泡软; 2. 切成小块,肉皮稍微大一点没关系; 3. 炒锅上火烧热,放上食用油,爆香葱姜;(油不用多,因为五花肉还会出油) 4. 将切好的肉和肉皮放进去翻炒至变色,将五花肉里的油份逼出来; 5. 放适量生抽和老抽继...
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猪肉白菜包子正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜用热水稍微焯一下后剁碎 2. 肉馅一定要一点点加入葱姜水顺着一个方向搅打,我喜欢肉馅软软的,所以水放的多一点,大约是肉馅的1/3,之后加入油、花椒面、酱油、味素、盐、葱、姜调味,再加入胡萝卜、木耳拌匀。 3. 包好的包子稍微醒一会,锅中放足量水烧开,上气后再把包子放入,改中火15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。 ...
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包菜猪肉饺 1.包菜猪肉馅加入适当的盐和黑胡椒粉。 2.面揉的不好,不过醒一会就好看了。 3.擀得饺子皮。 ...
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腌猪肉炒白菜粉条正宗做法/图解/步骤: 1. 先切成条,西红柿一样切条,备用 2. 粉条过水泡一下,备用 3. 切白菜开炒拉 4. 油热了后放葱蒜尖椒炒,在放西红柿,酱油,大料炒30秒放白菜粉条 5. 炒3分钟放味精即可出锅了, 搜索腌猪肉炒白菜粉条做法大全
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#夏日时光#猪肉白菜包正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉放到料理机中打成肉馅。 2. 肉馅中放入葱、蒜、姜、盐、花椒粉、十三香、胡麻油、料酒、酱油。 3. 拌匀,放置一边。 4. 圆白菜切块,放到料理机中,打碎。 5. 挤去圆白菜中的汤汁,放到肉馅中,拌匀。 6. 面粉中放入干酵母、清水,和成软硬适中的面团。 7. 将面团放到温暖处发酵。 8. 小苏打...
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