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怎样做【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕(MoelleuxauChocola)最好吃

【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕(MoelleuxauChocola)正宗做法/图解/步骤:

【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕(MoelleuxauChocola)

在厚底锅中分次放入砂糖,小火加热至棕色,倒入鲜奶油(小心防溅),再加入一茶匙盐,加热至108℃(或会黏在勺子表面即可)。到出碗中放冰箱冷藏。

【Rachel khoo】熔岩巧克力蛋糕(Moelleux au Chocolat)的做法 步骤1

巧克力掰小块放入碗中,黄油切小块放入。隔水加热至融化。

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2015-12-08

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