巧克力熔岩蛋糕家常做法

巧克力熔岩蛋糕家常做法的相关文章

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  熔岩巧克力蛋糕 貌不扬外表下火热的心

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  这是一道充满惊喜的甜点，轻咬一口，巧克力馅瞬间在口中蔓延开来…… 1、将巧克力和黄油隔水融化，大约2分钟就能融化了；把融化后的巧克力放凉到35℃。 2、用2个鸡蛋和2个蛋黄，把鸡蛋和蛋黄搅拌均匀；再倒入融化后的黄油巧克力中，稍微打散。全部搅拌均匀后会有种很丝滑的赶脚哦！ 3、然后...[ 查看全文 ]

  飘零

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  蛋糕的做法 巧克力蛋糕球

  标签：烘焙 蛋糕

  这就是做好的巧克力蛋糕球。   1.首先将蛋糕粉加鸡蛋、软化的黄油、牛奶一起搅拌均匀。   2.用手将蛋糕捏成一个一个的小球。   3.将蛋糕球放入烤箱烤熟。   4.将巧克力放进煮锅里煮化。   5.在烤熟的蛋糕球上插上彩色的棍棒。   ...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  巧克力布朗尼蛋糕的做法_巧克力布朗尼蛋糕怎么做

  标签：蛋糕 巧克力蛋糕 甜品

  1. 设置烤箱150度将核桃仁烤5—10分钟，烤出香味 2. 黑巧克力和黄油隔水融化 3. 加入一些热牛奶，可加速融化 4. 融化的巧克力和黄油不停用打蛋器搅匀 5. 加入砂糖搅匀 6. 再倒入蛋液继续搅匀 7. 筛入面粉，杏仁粉和可可粉 8. 核桃切碎 9. ...[ 查看全文 ]

  风中吹风乱

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  栗子巧克力蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 首先制作巧克力蛋糕。黄油和黑巧克力切成小块，和细砂糖、牛奶一起倒入碗里。 2. 隔水加热并不断搅拌，直到黄油与黑巧克力完全溶化，细砂糖溶解，成为液态。若混合液的温度比较高，冷却片刻后再继续下面的步骤。 3. 将鸡蛋打散倒入巧克力混合液里，搅拌均匀。 4. 面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。 ...[ 查看全文 ]

  老子不依

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  如何自制蛋糕 巧克力芝士蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  美味的巧克力芝士蛋糕看起来是不是很诱人？一起来享受自制蛋糕的乐趣吧~ 1.将奶油奶酪室温下软化，加入细砂糖搅拌至顺滑。 2.分3次在奶油奶酪中加入鸡蛋，每打入一个就搅拌至顺滑均匀。 3.加入淡奶油搅打均匀。 4.加入融化的黑巧克力搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  新年巧克力劈柴蛋糕

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品 巧克力

  1. 打发全蛋+2个蛋黄液：2个全蛋+2个蛋黄打入容器里。 2. 将80g细砂糖分4次加入蛋液打匀，每次将糖打融化再加下次的。蛋液打至颜色变浅，体积变大略呈膏状。 3. 筛入55g低筋面粉，翻拌至无颗粒。 4. 打发蛋白：蛋白用打蛋器打成粗泡，20g砂糖分两次加入，蛋白打成湿性发泡（通过打蛋头可以感觉到蛋白较有阻力，提起打蛋头蛋白泡沫可...[ 查看全文 ]

  ~遥远有多远~

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  巧克力草莓奶油蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 提前做好巧克力海绵蛋糕，用刀分成三片 2. 草莓洗干净，去蒂，切成小块儿。留一些完整的装饰用 3. 放上第一片蛋糕，刷一层酒糖液 4. 巧克力隔水融化，淡奶油加30g打发至砂糖融化，加入融化的巧克力打至有纹路的状态，铺一点巧克力奶油 5. 放一些切好的草莓颗粒 6. 再铺一层淡奶油，放上第二片蛋糕，刷酒糖液，重复第一步 7. 最后用奶油抹面，放上草莓装饰 8. 冷藏...[ 查看全文 ]

  ZelosM‮

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  浪漫巧克力海绵蛋糕的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 称好所需材料，六寸圆模底部和边都铺油纸。 2. 蛋白分三次加细砂糖中速打发至硬性发泡，拉出短尖角。 3. 一个一个加入蛋黄，加一个打匀后再加一个。 4. 三个加完再打两分钟，成非常浓稠状态，表面写8不会马上消失。 5. 筛入低粉 6. 翻拌均匀 7. 牛奶加黄油...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  圣诞点心 鹿角巧克力蛋糕

  标签：甜品 甜点

  在平安之夜，大家都相互送苹果，这个时候的的苹果不仅贵而且一下子接到这么多也吃不完。今年不如换种方式吧，为您最亲近的人送上一份亲手制作的鹿角巧克力蛋糕，美观、营养、又好吃！   1、将黄油软化，之后加入巧克力酱和白沙糖进去，将其搅拌均匀。 2、分4次加入鸡蛋，并搅拌均匀。 3、之后加入15克可可粉进去搅拌。     ...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  巧克力曲奇家常做法图解教程

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 材料合影（黄油忘记拍了） 2. 140g黄油隔水融化 3. 加入糖粉，稍稍搅拌。这步是为了等下用电动搅拌器的时候糖粉不会飞起来 4. 用电动打蛋器打至发白 5. 分次加入打散的蛋液，搅拌均匀 6. 筛入面粉和可可粉，加一小勺盐，用刮刀搅拌均匀后手揉成团 7. 揉成这样() ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  饭后糕点美食 巧克力芝士蛋糕做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将黄油融化后和碾碎的消化饼干混合铺在模具底部压实作为蛋糕底； 2. 奶油奶酪隔热水加入白糖搅打至顺滑； 3. 加入鸡蛋拌匀； 4. 加入淡奶油和香草精拌匀成奶酪糊； 5. 将奶酪糊倒入模具中，水浴法，烤箱温度140°，中层上下火，时间40分钟； 6. 黑巧克力和黄油一起隔水融化后加...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  5分钟微波巧克力蛋糕的做法

  标签：甜点

  1、准根据原料表准 备好材料喔。   2、把鸡蛋打入杯子里，然后搅拌均匀。   3、将材料上的所有粉用勺子量好了加进去。   4、加入三勺牛奶进去。搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  、 墨ˇ染

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  玛德琳蛋糕怎么做 巧克力玛德琳蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  玛德琳蛋糕是法国最著名的蛋糕，著名文学作品《追忆似水年华》里的主人公把玛德琳蘸着红茶，边吃边回忆过去的往事，主人公把玛德琳比喻为圆圆的，性感的，拥有紧凑曲线的sexy cookie。是不是很浪漫的蛋糕呢？下面就跟图老师一起来学巧克力玛德琳的做法吧。 1.将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合。 2.共同过筛。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  圣诞浪漫甜品 巧克力双享蛋糕

  标签：甜品 甜点

    巧克力双享蛋糕不仅外表美观，它的口味也是独有特色，在充满香浓可可味的蛋糕上浇满柔滑香甜的巧克力，让一块蛋糕结合巧克力的两种质感，在节日浓郁的12月里给人带来无限的浪漫和惊喜。   1、把热开水倒入可可粉中，轻轻的搅匀，使其融合，之后用保鲜膜包好防止挥发，待到冷却和室温差不多的时候备用。 2、把面粉和泡打粉一起倒入盆中和起，然后放...[ 查看全文 ]

  飘零

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  星巴克超软巧克力麦芬蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 黄油软化后，用手动打蛋器稍微打发，然后加入糖粉搅匀。分三次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。 2. 倒入牛奶（这一步不需要搅拌） 3. 把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛，加入到蛋糊里面。 4. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，至光滑无颗粒。（这里要注意的是，冬天温度低，面糊会比较粘稠...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  糯米蒸蛋糕家常做法

  标签：小吃

  1. 白糖称85g备用，鸡蛋4只。 2. 糯米粉，低粉称好并混合过筛一遍。 3. 鸡蛋打散。 4. 取另外一盆里面放热水，把有鸡蛋的盆坐在热水里，加入白糖用电动打蛋器打发，状态是提起打蛋器蛋糊滴下不会马上消失即可。 5. 筛入粉。 6. 将拌铲插入面糊中。 7. 铲子斜着提起翻过来。 ...[ 查看全文 ]

  笑笑

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  圣诞小点心 燕麦巧克力迷你蛋糕

  标签：面食 甜品

  圣诞和元旦即将来临，在这喜庆的节日里，烤上这么一盘香喷喷的燕麦巧克力迷你蛋糕和我们的家人、朋友一起庆祝节日的快乐！   1、将3/4杯面粉、燕麦、发酵粉、黑糖、肉桂粉、盐倒入容器中混合起来。   2、再加入牛奶、鸡蛋、植物油、蜂蜜、香精等液体，将面粉和成浆，之后再加入巧克力片。   3、用勺子把面浆分装到烘...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  自制巧克力 焦糖巧克力的做法

  标签：甜点

  这就是可爱的焦糖巧克力！   1.准备好所需要的食材。   2.烤香你的巧克力。   3.将小块的焦糖压平。   4.用各种模具将焦糖压出一大堆可爱的形状。   5.在焦糖上撒点盐。   6.将焦糖沾在巧克力上就完成了。[ 查看全文 ]

  走失1987

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  DIY 巧克力蛋糕装饰的制作方法

  标签：DIY小饰品

  第一步：准备好所需要的材料。   第二步：用剪刀把纸章上的字母一个一个小心的剪下来。用颜料笔涂上颜色。    第三步：把颜色纸折叠成一个长矩形，用胶水把它们粘到一块。   第四步：如图小心的粘好。   第五步：把之前剪好的字母拼成单词整理好。 ...[ 查看全文 ]

  浅笑梨涡

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  红糖棉花蛋糕家常做法

  标签：甜品 蛋糕

  1. 所有材料称重准备好 2. 三个全蛋打到打蛋盆里 3. 隔热水用电动打蛋器高速打发 4. 分四次加入白砂糖和红糖 5. 打发到提起打蛋头写个“8”字不会消失就可以了（这步大家多一点耐心，也很好打发的） 6. 筛入低筋粉 7. 拌匀。（切记不可划圈拌哦，用炒菜的方式翻拌，以免消泡） ...[ 查看全文 ]

  凌奕湘

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