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糯米蒸蛋糕家常做法
糯米蒸蛋糕家常做法
1. 白糖称85g备用,鸡蛋4只。
2. 糯米粉,低粉称好并混合过筛一遍。
3. 鸡蛋打散。
4. 取另外一盆里面放热水,把有鸡蛋的盆坐在...
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2015-01-29
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1. 鸡蛋我用了6个是300g、糖就是150g面150g、这个配料为什么写几份几份没有给出具体g数呢 是因为我觉得想做多一点、少一点就可以自己换算了很方便。鸡蛋:面:糖=2:1:1 2. 放入糖 一次性全放、然后打发体积至原来三倍大。要么说是快手呢!就是简单、任性、盆无水无油、鸡蛋使用前冷藏四小时以上口感更好、不要随便更改糖量影响打发 3. 一次性放入面、无需过...
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简单好吃的家常菜 糯米肉圆的做法
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鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法
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点心的做法 高粱糯米团的做法
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如何做海绵蛋糕?跟图老师一起来学吧。 1.在模具底部铺上一层油纸;将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次;沙拉油加热后加入可可粉,搅拌至无颗粒状态。 2.在盆中打入鸡蛋,加入细砂糖稍稍搅拌,将蛋液隔水搅拌,当温度达到40度后取出,加入液体状态的水饴;用电动打蛋器高速打至拎起打蛋器能在蛋液中写字,并且字迹不会...
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沙拉丶鱼子酱
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怎样做蛋糕 乳酪蛋糕的做法
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这就是做好的乳酪蛋糕。米色的蛋糕上晕染了层层咖啡色,飘逸雅致,人见人爱。轻轻咬上一口,柔软清香,甜而不腻,爱吃甜食的你千万不要错过了哦。下面就来看看乳酪蛋糕的做法吧。 1.准备好所需食材。将奶油奶酪和细砂糖放入碗中,隔着热水均匀搅拌。 2.拌匀后将碗拿出热水,加入牛奶用打蛋器搅拌均匀。 ...
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怎样做蛋糕 红茶蛋糕的做法
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喜爱红茶的朋友千万不要错过了这款有着浓郁茶香的红茶蛋糕哟。当你工作疲倦的时候,来上一小块红茶蛋糕,别提有多惬意了。轻轻咬上一口,甜蜜滋润的感觉立刻充满口腔,让人无比振奋。下面就来看看红茶蛋糕的做法吧。 1.将25g白糖分三次加入蛋黄中拌匀,然后加入色拉油充分搅拌。 2.取一包红茶茶包用40ml热水冲泡,放凉后倒入步骤一中的蛋液里拌匀。 ...
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糯米饭怎么做 怎样做荷香糯米饭
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这道荷香糯米饭,将 糯米混合其它食材 ,然后用荷叶包裹蒸制而成。糯米饭的的香味融合了荷叶的清香,使这道菜别有一番独特风味。糯米饭性温、味甘,具有不错的养生功效,不过肠胃不好的人不要多吃哦! 1、准备好食材。先将糯米洗净后 浸泡2小时,大米淘洗干净 (可不用浸泡)。 2、荷叶洗净, 把梗部剪掉,再剪开成两片。香菇洗净切成...
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港式甜品 芒果白雪黑糯米的做法
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闲暇的时候来一份好吃的港式甜品是多么的惬意啊,芒果白雪黑糯米就是这样一款经典的港式甜品。它有着芒果的清香,椰浆的香甜和黑糯米的松软,冰爽香甜,十分美味。下面就来看看芒果白雪黑糯米的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将黑米泡发两个小时后放入电饭锅,加入糖和清水蒸四十分钟。 3.将芒果去皮对半切开,在表面斜刀切花。 4.把...
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这就是做好的荷香糯米蒸排骨。用荷叶、糯米和排骨做出来的这道菜不愧是“蒸”的美味,糯米吸收了排骨蒸出来的汤汁,排骨又吸收了荷叶的清香,这无敌的好味道直叫人吞口水呢。下面就来看看荷香糯米蒸排骨的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将糯米提前浸泡八小时,花菇用水浸泡两小时,干荷叶浸泡两小时以上。 3.排骨洗净切小段,加入姜片、葱段、料酒、生抽、...
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蛋糕怎么做 寿司蛋糕的做法
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这就是做好的各色寿司蛋糕。 1.准备好所需食材。 2.将白色蛋糕粉倒入玻璃器皿中。 3.加入一杯脱脂希腊酸奶。 4.兑入少量水将蛋糕粉打发。 5.把做好的蛋糕糊倒入纸托中。 6.用松饼锅将纸杯蛋糕烤20分钟。 7.在蛋糕周围裹一层黑色软...
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