首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法
海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法
如何做海绵蛋糕?跟图老师一起来学吧。
1.在模具底部铺上一层油纸;将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次;沙拉油加热后加入可可粉,搅拌至无颗粒状态。
[ 查看全文 ]
2012-08-31
标签:
甜点
烘焙
蛋糕
海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法
的相关文章
可可海绵蛋糕的做法图解
标签:
可可海绵蛋糕
可可海绵蛋糕 1. 将蛋黄和蛋白分开 2. 3个蛋白中加入2滴白醋,用电动打蛋器低速打出鱼眼泡,加入细砂糖 3. 高速打至干性发泡, 4. 加入3个蛋黄 5. 低速打1分钟,至蛋糊均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用刮刀翻拌至无干粉状 8. 牛奶和油倒入盆中,搅拌至乳化状态 9. 筛入可可粉,搅拌均匀 10. 将可可糊倒入...
[ 查看全文 ]
晓雾連波
22
1
可可海绵裸蛋糕的做法
标签:
可可海绵裸蛋糕
学习做菜其实并不难,可可海绵裸蛋糕从准备到做好大约十分钟,今天为大家要推荐的是2019可可海绵裸蛋糕最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。 可可全蛋海绵裸蛋糕 #小小美食日记#裸蛋糕已经流行了好几年了,不仅样子好看而且对于不会裱花的手残党也照样适合,赶紧试试看吧,我个人最爱的就是可可海绵了真的超级好吃,海绵蛋糕跟奶油真的是绝配啊做海绵蛋糕最主要是翻拌手法,我用的是蛋抽感...
[ 查看全文 ]
YK3N8I
3
1
海绵蛋糕家常的做法 海绵蛋糕做法
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
低筋面粉
海绵蛋糕 1.将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮。(这步很费力,一定要打到拿蛋糖混合物可以厚到足可以挂在搅蛋棒上) 2.面粉过筛,和盐混合后。轻轻地混入刚打好的蛋糖混合物中。再轻轻地和融化好的黄油混合 3.倒入涂好油了的20cm的蛋糕模具中,放入烤箱用200度烤25-30分钟。然后拿出放在金属铁架子上放凉 4.最后可以进行装饰,自由发挥。我用的是打发好的鲜奶油和切碎的新鲜水果,蛋糕四...
[ 查看全文 ]
帅的惊动在路上
7
1
海绵蛋糕做法 海绵蛋糕的家常做法
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
低筋面粉
黄油
蛋糕
海绵蛋糕 1.混合低筋面粉与香草粉,过筛2次,备用。 2.材料A放入搅拌缸中以高速搅拌,至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路。 3.转至中速继续拌打,至发泡的蛋液以橡皮刮刀拉起时,约2~3秒滴落1次。 4.将作法1的粉加入作法3中,拌匀成面煳。 5.材料C混合拌匀,再加入少许作法4面煳拌匀,使其浓稠度相近。 6.将作法5和作法4剩余的面煳搅拌均匀。 7.取2个8吋蛋糕烤模,将作法6的面煳倒入蛋糕烤模中...
[ 查看全文 ]
殇疯残
5
1
可可海绵蛋糕最正宗的做法
标签:
可可海绵蛋糕
做一个吃货容易,做一个会做可可海绵蛋糕的吃货也挺简单,准备鸡蛋3个、低筋粉90克、细砂糖60克、牛奶40克、玉米油30克、可可粉10克、淡奶油250克、细砂糖20克、草莓适量、蓝莓适量、等食材,工艺就是烤,看完本篇教程,做一道正宗的可可海绵蛋糕应该不会难倒您。 可可海绵蛋糕 健康功效 可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环 食材用料 低筋面粉60克;可可粉20...
[ 查看全文 ]
美好旅行之忆
3
1
可可海绵核桃蛋糕的家常做法
标签:
可可海绵核桃蛋糕
2019可可海绵核桃蛋糕怎么做才好吃,下面就整理了可可海绵核桃蛋糕的做法步骤图,按照详细的步骤即可做出最正宗的可可海绵核桃蛋糕,希望对您有所帮助。 可可海绵蛋糕 健康功效 可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环 食材用料 低筋面粉60克;可可粉20克;黄油30克;鸡蛋3个; 砂糖蛋白40克; 砂糖蛋黄20克; 可可海绵蛋糕的做法 1.准备好食材...
[ 查看全文 ]
商铭520
2
1
怎样做海绵蛋糕 海绵蛋糕的做法
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
鸡蛋
蛋糕
全蛋海绵蛋糕 1.先筛低粉2至3遍; 2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以写出字就算好了,这时可以倒入筛好的低粉,轻轻的拌匀; 3.取出1/3面糊,加入牛奶和油,搅拌均匀,再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。 4.预热烤箱180度,将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中; 5.倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。 6.取出...
[ 查看全文 ]
Defendre
19
1
法式可可海绵蛋糕的吃法
标签:
法式可可海绵蛋糕
芝麻法式海绵蛋糕 1. 用料:鸡蛋5个,低筋粉185克,细砂糖140克,植物油45克 ,黑白芝麻适量 2. 将鸡蛋磕入盆中,用搅拌机搅拌至挑起蛋糊,划痕不会马上消失。 3. 分3-4次筛入低筋粉,拌匀,加入植物油,继续翻拌均匀。倒入铺好油布的烤盘中,轻轻震出大泡,撒上黑白芝麻。 4. 放入烤箱中层,180度,烤20分钟左右,表面金黄出炉。抓住油纸的四角,提出烤盘,晾凉后切块 ...
[ 查看全文 ]
我很需要你San
17
1
海绵蛋糕怎样做 海绵蛋糕的家常做法
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
鸡蛋
低筋面粉
全蛋海绵蛋糕 1.先筛低粉2至3遍; 2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以写出字就算好了,这时可以倒入筛好的低粉,轻轻的拌匀; 3.取出1/3面糊,加入牛奶和油,搅拌均匀,再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。 4.预热烤箱180度,将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中; 5.倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。 6.取出...
[ 查看全文 ]
追随者h
7
1
无油可可海绵蛋糕的家常做法
标签:
蛋糕
电饭煲自制海绵蛋糕 材料 鸡蛋4个,低筋面粉100克,牛油30克,沙糖3汤匙,盐少量,醋少量 做法 1、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄,用打蛋器将蛋清打至白色泡沫(倒转时不会流出来) 2、加热牛油,倒入蛋黄内,加糖、盐、醋调味,并上下翻滚搅拌,再加入面粉,继续搅拌。 3、分两次将打好的蛋清倒入搅拌好的蛋黄浆内,倒入电饭煲,加热约20分钟即可。 小诀窍: 用布将电饭煲的出气口堵上,防止...
[ 查看全文 ]
小妞的充值店
23
1
海绵蛋糕的做法 如何做海绵蛋糕
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
低筋面粉
电饭煲
海绵蛋糕 1.将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮。(这步很费力,一定要打到拿蛋糖混合物可以厚到足可以挂在搅蛋棒上) 2.面粉过筛,和盐混合后。轻轻地混入刚打好的蛋糖混合物中。再轻轻地和融化好的黄油混合 3.倒入涂好油了的20cm的蛋糕模具中,放入烤箱用200度烤25-30分钟。然后拿出放在金属铁架子上放凉 4.最后可以进行装饰,自由发挥。我用的是打发好的鲜奶油和切碎的新鲜水果,蛋糕四...
[ 查看全文 ]
忠忠600
6
1
法式海绵蛋糕家常的做法 法式海绵蛋糕做法
标签:
法式海绵蛋糕
蛋黄
蛋白
桂香法式海绵蛋糕 步骤: 1、将白糖一次性放入鸡蛋中,用打蛋器打发。 2、分三次筛入低粉和桂花干,用橡皮刮刀翻拌均匀,然后再加入融化的黄油,继续翻拌至均匀。 3、倒入烤盘,震出气泡,入烤箱,中层,180度,20分钟,出炉。 自制法式芝士蛋糕 1、A:奶酪化软,加柠檬汁打发,加融化黄油,加淡奶油。 2、B:鸡蛋、砂糖、鹰粟粉打匀。 3、蛋糕匹垫底,AB混合搅匀,灌模,160度上下火隔水烤60...
[ 查看全文 ]
顺顺代
1
1
摩卡海绵蛋糕正宗做法 摩卡海绵蛋糕的做法
标签:
低筋面粉
奶粉
咖啡
摩卡海绵蛋糕 1.将即溶咖啡溶于热水中放凉备用,材料1混合过筛两次备用。 2.材料2混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细緻稳定。 3.将作法(1)的粉料分次加入作法(2)材料中,并以橡皮刮刀轻轻拌匀。 4.将沙拉油与作法(1)的咖啡液拌匀,再取部份作法(3)的面煳材料加入拌匀,之后再倒入剩余的面煳全部一起混合拌匀,成为稳定而有流性之细緻面煳。 5.将面煳倒入烤模入烤箱,...
[ 查看全文 ]
新空晨阳
11
1
巧克力海绵蛋糕家常做法 巧克力海绵蛋糕的做法
标签:
巧克力海绵蛋糕
鸡蛋
可可粉
蛋糕
就让我一天天胖死吧【巧克力熔浆蛋糕】 熔浆—— 1、将巧克力切碎,放微波炉加热融化(每15秒拿出来搅拌一下,融得不够就再放进去加热15秒,直至融化) 2、鲜奶油与融化的巧克力浆混合均匀,放入冰箱冷冻20分钟。 蛋糕体—— 1、将80克黑巧克力& #40;小块& #41;和切成小块的80克butter混合倒入碗中。 2、微波炉加热30秒,拿出来搅拌,再热15秒,再搅拌,再热15秒,拿出来搅拌至溶化,放冰箱冷藏待...
[ 查看全文 ]
宠物小精灵天蝎
1
1
最正宗的可可海绵旋风蛋糕做法
标签:
可可海绵旋风蛋糕
今天要学的是可可海绵旋风蛋糕最正宗的做法。可可海绵旋风蛋糕是一道的菜,花的时间并不多,左右,今天就教大家做这道美味健康的可可海绵旋风蛋糕,赶快学起来吧! 旋风蛋糕卷 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 酸奶:活血化瘀 可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环 食材用料 鸡蛋4个; 色拉油45g;酸奶85g; 低筋面粉70g; 细砂糖70g;可...
[ 查看全文 ]
一只小朱天上飞
2
1
海绵蛋糕的做法
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
海绵蛋糕 1. 鸡蛋+砂糖+5g盐打发至蛋液缓慢流下纹路不会马上消失 2. 加入面粉搅拌至无干面粉颗粒(十字搅拌法,不会就白百度一下哈哈) 3. 融化后的黄油和加入面粉的...
[ 查看全文 ]
WangmumuGuoJun
37
1
海绵蛋糕体的家常做法 海绵蛋糕体的做法
标签:
低筋面粉
海绵蛋糕
水蒸戚分蛋糕 软如海绵 1、首先分蛋,先打蛋黄。在蛋黄里加入橄榄油,加入糖,用筷子用力搅拌均匀气泡; 2、加入牛奶继续搅拌,用筛子筛面粉,先筛一半,用筷子继续搅拌,再筛剩下的面粉继续搅拌直到面糊呈流状; 3、打蛋白,最好是分三次加糖打蛋白(如果不加糖也可以),手动打蛋白需要30分钟,打到蛋白可以倒扣不流; 4、将三分之一的蛋白霜加入面糊,由下往上翻搅; 5、将所有的面糊都倒入蛋白霜...
[ 查看全文 ]
louisliu巨蟹
0
1
海绵蛋糕怎么吃 海绵蛋糕的家常做法
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
低筋面粉
电饭煲
海绵蛋糕 1..鸡蛋四个放入无水无油的干净盆中,分2次加入白糖打到颜色发白,提起打蛋器,其上能有长长的浆液,浆液坠入盆中不会立即消失 2.加入水30ml和色拉油30ml,低速打匀 3.加入面粉,用橡皮刮刀切拌均匀 4.面糊倒入八寸蛋糕模具 5.烤箱160度预热,放入从下往上数第2层,40分钟 6..出箱,倒扣,放凉,脱模,切块 海绵蛋糕 1.鸡蛋5个加入白糖,放入一个有温水的容器里打发 2.打至原来的...
[ 查看全文 ]
MDJTWMJA
9
1
海绵蛋糕的做法 怎样做海绵蛋糕好吃
标签:
海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
低筋面粉
黄油
蛋糕
海绵蛋糕 1..鸡蛋四个放入无水无油的干净盆中,分2次加入白糖打到颜色发白,提起打蛋器,其上能有长长的浆液,浆液坠入盆中不会立即消失 2.加入水30ml和色拉油30ml,低速打匀 3.加入面粉,用橡皮刮刀切拌均匀 4.面糊倒入八寸蛋糕模具 5.烤箱160度预热,放入从下往上数第2层,40分钟 6..出箱,倒扣,放凉,脱模,切块 海绵蛋糕 1.鸡蛋5个加入白糖,放入一个有温水的容器里打发 2.打至原来的...
[ 查看全文 ]
洛伊二
4
1
红茶海绵蛋糕的家常做法 红茶海绵蛋糕的做法
标签:
红茶海绵蛋糕
低筋面粉
下午茶
红茶海绵蛋糕 1.材料B的伯爵茶磨成粉状,和低筋面粉一起过筛2次,备用。 2.材料C的全脂鲜奶煮开,加入材料C的伯爵茶泡出茶汁后滤除茶叶,再倒入沙拉油混合备用。 3.材料A放入搅拌缸中以高速搅拌,至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路,转至中速继续拌打至发泡的蛋液以橡皮刮刀拉起时,约2~3秒滴落1次。 4.将作法1加入作法3的搅拌缸中拌匀成面煳,备用。 5.取部份作法4面煳加入作法2拌匀,使其浓稠...
[ 查看全文 ]
护砖神吊爬大树
3
1
上一页
37011
37012
37013
37014
37015
37016
37017
37018
37019
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部