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怎样做意大利番茄基础酱最好吃

意大利番茄基础酱正宗做法/步骤:

意大利番茄基础酱

1.新鲜番茄洗干净去蒂,在尾部划上十字痕迹 2.煮一锅沸水,将番茄放入川烫1分钟左右至番茄表皮翻起,用手将番茄皮撕去 3.番茄切成大块,用果汁机打成番茄泥备用 4.洋葱及蒜头切末 5.锅中放入橄榄油爆香洋葱和蒜末,小火炒到洋葱变软呈半透明 6.然后将番茄泥、月桂叶及调味料加入,小火慢慢熬煮至浓稠即可

小贴士

做好的番茄红酱如果一时用不完,冷却之后可...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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