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怎样做意大利番茄基础酱最好吃
怎样做意大利番茄基础酱最好吃
意大利番茄基础酱正宗做法/步骤:
1.新鲜番茄洗干净去蒂,在尾部划上十字痕迹 2.煮一锅沸水,将番茄放入川烫1分钟左右至番茄表皮翻起,用手将番茄皮撕去 3.番茄切成大块,用果汁机打成番茄泥备用 4.洋葱及蒜头切末 5.锅中放入橄榄油爆香洋葱和蒜末,小火炒到洋葱变软呈半透明 6.然后将番茄泥、月桂叶及调味料加入,小火慢慢熬煮至浓稠即可
小贴士
做好的番茄红酱如果一时用不完,冷却之后可...
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2015-12-08
怎样做意大利番茄基础酱最好吃
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意大利番茄基础酱如何做好吃
标签:
菜谱
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怎样做意大利番茄酱最好吃
意大利番茄酱正宗做法/步骤: 1.先将蒜瓣切成细末备用 2.啰嗦:这蒜末要细点,要不然熬不进酱里。) 3.锅上中火烧热,加橄榄油 4.放入切好的蒜末,用中小火炒至蒜末变色 5.啰嗦:要火小,炒至变色,蒜的香气才会变得温和。) ...
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Zhong央Jun委
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怎样做番茄酱意大利面最好吃
番茄酱意大利面正宗做法/步骤: 1.水开锅后放意面,大概煮7分钟,煮熟捞出放凉水里等待 2.倒油,放切好的柿子和切碎的大蒜,放番茄沙司,把柿子炒软 3.加其他材料翻炒,依个人口味放盐,黑胡椒粉,放少量酱油 4.锅离开灶台,放入意面拌匀即可 ...
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怎样做简陋版番茄酱意大利面最好吃
简陋版番茄酱意大利面正宗做法/步骤: 1.煮意大利面:100g意大利面+1公升水+5g盐等水开了放意大利面下去(这步就按照意大利面包装后面的做就行了) 2.煮意大利面的同时开始做酱汁,洋葱切丁,先下黄油(一小块就好),加入洋葱炒一下。芹菜把叶子摘下来切丁。 3.看到洋葱有点变透明了,加入番茄酱,白开水和芹菜...
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京AG60016
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怎样做番茄意大利冷面最好吃
番茄意大利冷面正宗做法/步骤: 1.首先处理酱汁,煮开一锅水,番茄划十字刀,下锅微煮一下,方便去皮 2.新鲜罗勒切碎,加少许盐、黑胡椒,多一些橄榄油、橄榄油量1/3的柠檬汁,搅拌均匀,去皮的番茄切小块,和橄榄油混合 3.然后放置15分钟以上,天气热的话,可以在冰箱里冷藏数小时后再用 ...
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要讲诚信才好
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怎样做番茄意大利面最好吃
番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 意大利面直面型先下水煮八分钟熟后捞到凉水里 2. 鸡蛋加点调味料搅拌 3. 番茄放进锅里先炒至熟, 4. 倒入番茄酱,然后将炒熟的鸡蛋和意大利面一起放入快炒 5. 出锅咯!好吃
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小小熊猫爱吃鱼
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番茄酱意大利面怎样做才好吃
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番茄酱意大利面
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菜的做法
番茄酱意大利面 1.准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱 2.番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用 3.橄榄油热了就把...
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怎样做意大利面酱最好吃
意大利面酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将西红柿,洋葱,牛肉切成小粒;蒜切沫。 2. 锅热后放入黄油,放蒜沫煸炒,再放洋葱炒香。 3. 放牛肉炒至变色后将切好的西红柿和口蘑一起倒入,加番茄酱、黑胡椒、盐,大火炒至汤汁浓稠即可。 4. 大功告成!
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怎样做培根意大利酱最好吃
培根意大利酱正宗做法/图解/步骤: 1. 培根切丁,鸡蛋打散。 2. 番茄切丁。 3. 下锅炒制。 4. 加入番茄沙司,少许糖,盐,调味。 5. 加入面。 搜索培根意大利酱做法大全
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怎样做番茄牛肉意大利面最好吃
番茄牛肉意大利面正宗做法/步骤: 1.意面放在盐水中煮熟浇上番茄炖牛肉撒上奶酪粉即可。 小贴士 花梨猫心得: 在意大利本地,意大利面条被明文规定须采用100%优质的杜兰小麦(Durum Semolina)面粉及煮过的泉水制作,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,制成的意大利面通体金黄、既耐煮,又有韧性...
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怎样做培根番茄意大利面最好吃
培根番茄意大利面正宗做法/步骤: 1.汤锅里烧开一锅水,水里加2勺盐。水滚后将意面竖着放下去,并散开呈扇形。(意面的面身较硬,开始时并不是所有的意面都能浸入水中,但没有关系,浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水)中大火开盖煮8分钟左右。(进口意面的包装袋上一般都会有煮面的参考时间,不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样,大家自行参照) ...
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怎样做香烤黑椒牛排(附基础意大利面酱做法)最好吃
香烤黑椒牛排(附基础意大利面酱做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 牛排清洗干净,用牛排锤砸松散。没有的话用洗净的榔头也行。 2. 将所有调料混合,洋葱切沫也混合到一起(我有点害怕洋葱就用大葱了),黑胡椒粉根据接受程度控制用量。 3. 将牛排放入底面积较大容器,能平铺下最好。将调好的酱料倒进牛排拌匀,盖上保鲜膜腌2小时以上,其间翻一次面。 4. 趁腌牛肉的时...
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怎样做番茄鸡肉意大利面最好吃
番茄鸡肉意大利面正宗做法/步骤: 1.把番茄放入沸水中煮1、2分钟,脱去番茄外皮。去皮的番茄去籽去蒂放入搅拌机中打成泥状待用 2.把洋葱切丁、蒜头切末。待用 3.锅中加入橄榄油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒到洋葱变软后,再加入番茄泥拌炒,加入月桂粉、香草、朗姆酒、糖、盐、胡椒粉,用中火煮至汤汁浓稠...
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怎样做鸡蛋番茄意大利面最好吃
鸡蛋番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.首先锅里烧水,加入一些盐,把面放入。因为意大利面不容易煮熟,所以在每次开的时候加入一些冷水,大概加三次左右就熟了。 2.确定熟了以后把面捞出,马上拌入麻油,一般国外都是用橄榄油的,但个人觉得麻油比橄榄油好吃又提香。这个步骤可以依照个人口味及爱好。 ...
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等天下雨_
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怎样做番茄辣酱意大利面最好吃
番茄辣酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.意大利面用凉水泡10分钟。 2.小番茄去蒂,一分四切开。洋葱、培根切丝。蒜瓣剁碎、红辣椒斜切成圈。 3.锅里烧开水,加盐,放入泡软的意大利面,煮6分钟。 4....
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怎样做番茄大虾意大利面最好吃
番茄大虾意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 所有配料开会摆拍 2. 蒜花椒辣椒用橄榄油炸略发黄盛入碗里备用 3. 另起锅,依次炒姜丝胡萝卜西红柿洋葱香肠丁等最后加芝士 4. 酱汁加啤酒或红酒,收汁。还有别忘记大虾加入熬一下。鲜香…… 5. 出面各种拌呀拌,开吃半天才想起补图了……
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lovewjz
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怎样做番茄牛肉意大利粉最好吃
番茄牛肉意大利粉正宗做法/步骤: 1.把熟牛肉切小块、番茄洗净切小块、西兰花洗净撕小朵备用。 2.开始煮意粉咯,水烧开后加入一勺橄榄油、一勺盐,放入意粉煮7分钟(主要是怕没煮熟),煮好后盛起用凉开水冲一下,备用。 3.煮意粉的水不要倒了,用来汆烫西兰花,烫熟后盛起备用。 ...
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怎样做番茄意大利调味饭最好吃
番茄意大利调味饭正宗做法/步骤: 1.将米掏净,备用。 2.番茄留半个切碎丁,其余放入搅拌机中绞碎备用。洋葱切丁。大蒜切丁。risotto的精髓在于米饭,因此切丁一定要小。 3.将少许碎洋葱丁与番茄丁拌匀,放入少许红酒、白醋、黑胡椒粉、橄榄油调味,腌制备用。 4.传统risotto需...
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hu900966
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怎样做番茄鸡蛋意大利面最好吃
番茄鸡蛋意大利面正宗做法/步骤: 1.先炒鸡蛋,鸡蛋打匀,平底锅预热,薄薄的抹一层油,将鸡蛋液倒入 2.开大火,用筷子拨炒成桂花状。关小火,用清水将适量的淀粉调成糊状,备用 3.关小火,倒入适量的蕃茄面酱。翻炒开来 4.调入盐、糖和蔬菜味精,不断地翻炒,关小火,以免糊锅...
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Oo飘雪的夜oO
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怎样做红酱意大利面最好吃
红酱意大利面正宗做法/步骤: 1.首先是熬鸡汤。鸡腿数个,或者整鸡一只。总之先熬半个小时,配炒过的洋葱,胡萝卜和芹菜。大葱和蒜,姜片是要的。熬30分钟,鸡肉可以拿出来,鸡骨头放烤箱里面200度烤10分钟,再倒入汤锅里面继续熬1个小时,就成了 2.用这个汤底来做红酱。平底锅里面放橄榄油,炒切碎的洋葱丁到焦黄的地步,切片的大蒜,新鲜切碎...
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