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2015-12-08
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零失败日式牛肉火锅正宗做法/图解/步骤: 娃娃菜洗净,撕成小片放在汤锅底部。金针菇洗净,切掉根部,但不要全散开。茼蒿截成两三段。北豆腐切成一厘米厚的片状。香菇去蒂,切十字花。胡萝卜去皮,刻成樱花状,切片。沿郭摆放在娃娃菜上层。中部放肥牛。胡萝卜花瓣装饰用,摆在最表面。 将丸天日式火锅料约半瓶,加适量水、食盐调成汤汁。倒进锅内,...
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零失败南瓜饼正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切薄蒸熟,拌入白糖和糯米粉,揉成团状,不粘手就好咯 2. 放入红豆沙,做成饼状。红豆沙我是事先做好的,也很简单,就是红豆煮软料理机打碎加白糖就好,每次我都多做点放冰箱存着。 3. 外表用面包糠裹好, 4. 锅中入油炸,哇!香喷喷!我们喜欢有点焦,就煎老一点. 5. 成本!外酥里嫩!好吃!
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香酥曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,黄油室温软化,不行隔热水软化,用打蛋器打至顺滑放入糖粉再打至顺滑。 2. 第二步,将蛋黄分次加入黄油中搅拌均匀。 3. 第三步,加入牛奶搅拌均匀,最后放入低筋粉。 4. 用专用曲奇标花袋和标花嘴进行挤出,这个配方很好挤,如果硬难挤说明黄油没有打至顺滑或软化过程有问题。 5. 第四步,挤好的曲奇放入冰箱冰15~20分钟...
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零失败芝士焗饭正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切丁。 2. 蔬菜碎。随便什么蔬菜都好,青菜菠菜白菜随你喜欢。我切了点包心菜。 3. 方火腿切丁。 4. 准备芝士碎一小碗约100g。买现成的马苏里拉芝士碎最好,我是芝士块,所以自己给切碎了。 5. 沸水煮土豆,加少许盐提味。 6. 热油,依次加蔬菜—土豆—火腿丁翻炒,加少许生抽和盐。最后加米饭,最好是隔夜饭...
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