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怎样做咖哩乌冬面最好吃

咖哩乌冬面正宗做法/步骤:

咖哩乌冬面

1.洋葱切成2-3MM的宽度,咖哩块切碎,便于溶化 2.锅放入油,热后倒入洋葱翻炒,如果是肉丝等的话,放进去翻炒 3.洋葱炒软,肉变色后放入水,(我直接加入猪肉角煮)一边等水沸腾,一边拿网勺撇去白浮沫 4.加入咖哩碎,转小火,用勺子搅拌 5.咖哩碎溶化后,加入昆布茶,酱油,水溶片栗粉,搅至沸腾 6.煮好的乌冬面,沥干水,放入碗里,浇上5中的做好的咖哩汁,青枝豆点缀,喜欢葱丝的话也可以加点 ...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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