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怎样做鹌鹑蛋菜卷最好吃

鹌鹑蛋菜卷正宗做法/步骤:

鹌鹑蛋菜卷

1.菜心过水丶沥干水分,切碎待用 2.鹌鹑蛋打散,放入菜心碎,盐,老抽,白糖,搅拌均匀 3.热锅丶放底油至7成热,放入打散的蛋液 4.转小火 5.晃动锅,至蛋液均匀摊开 6.从一端开始往另一端卷 7.卷好后,煎至表面金黄即可 8.趁热切段儿丶摆盘

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2015-12-08

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