把水油皮材料混合在一起,用筷子搅匀,再用硅胶刀拌匀,放在保鲜袋内松驰20分钟左右后,分成均匀地两份。
把油酥材料混在一起拌匀,分成均匀地两份。
现在制作馅料,6个蛋黄蒸一下,我直接放在微波炉里蒸了8分钟,取出。
压碎...[ 查看全文 ]