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怎样做辣白菜烧牛肉最好吃

辣白菜烧牛肉正宗做法/步骤:

辣白菜烧牛肉

1.牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片 2.锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅 3.倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀 4.加入料酒、酱油、少量糖炒匀 5.放入土豆块,加开水没过牛肉,再烧开后,盖盖,改小火烧60分钟 6.调入鸡精,加入青椒及枸杞,烧到青椒断生即可

小贴士

叨一下做适合夏天吃的肉菜应注意两个方面:...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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