1.牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片
2.锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅
3.倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀
4.加入料酒、酱油、...[ 查看全文 ]