1. 鸡翅用水冲干净,沥干。用刀在鸡翅两面划2—3刀,以便腌制的时候更加入味。
2. 生抽、盐、麻油、料酒、黑胡椒、辣椒粉在碗里调和好
3. 鸡翅放进碗里腌制。腌制时间为半小时—两小时。主要看你自己的时间啦!
4. 腌好的鸡翅用筷子夹出来找个可加热的碟子装好。可以再刷一层步骤2当中的调料帮助更入味。然后就可以放到微波炉里了。
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