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怎样做超级美味的咖喱鸡腿饭最好吃
怎样做超级美味的咖喱鸡腿饭最好吃
超级美味的咖喱鸡腿饭正宗做法/图解/步骤:
1. 菜场大采购,鸡腿2个!土豆两个!胡萝卜一根!洋葱一个!
2. 把鸡腿切成小块小块(喜欢大的可以一整个或者切大一点),我把骨头也去掉了,吃起来比较方便,当然你们也可以不去骨头!
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2015-12-08
怎样做超级美味的咖喱鸡腿饭最好吃
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怎样做咖喱鸡腿饭最好吃
咖喱鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿剁块,洋葱切丝,土豆胡萝卜切块,玉米粒适量 2. 锅倒入适量油,放鸡块和土豆翻炒片刻 3. 待鸡肉变色加入胡萝卜炒均,加盖焖一会儿 4. 倒入洋葱玉米炒均,加水没过食材,加入适量盐和鸡精 5. 加盖焖到水八成干放入咖喱膏(我放了两大勺,喜欢辣点浓郁点的可以多放) 6. 侍汤汁收到如图加入椰浆翻拌匀均关火,其间再...
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遵化贪官多
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咖喱鸡腿饭如何做好吃
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咖喱鸡腿饭
菜谱
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菜的做法
咖喱鸡腿饭 1.鸡腿表面化划上两、三刀, 加入盐、姜粉和胡椒粉; 2.涂抹均匀后加盖密封,放入冰箱中冷藏2个小时以上(最好隔夜); 3.准备好其他原材料: 大米泡水...
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张旭8742381
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简易咖喱鸡腿饭如何做好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
简易咖喱鸡腿饭 1.鸡腿去骨斩大块用盐、淀粉、胡椒、蚝油、料酒、生抽腌制一下入味 2.土豆、洋葱、青椒、胡萝卜切块备用,一部分洋葱切碎 3.锅里倒油,分别将土豆、胡萝卜煎到边缘发...
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雾城人
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怎样做超级简易咖喱鸡饭最好吃
超级简易咖喱鸡饭正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净切好,因为希望快熟,所以尽量小块,宝爸想吃火腿肠,也额外加了一根 2. 鸡肉我用水淀粉处理了一下,炒变色后盛出,鸡胸肉容易柴,处理一下会嫩些 3. 土豆和胡萝卜先炒一下,加水煮,没过食材为准 4. 加水煮熟土豆和胡萝卜后,放入青椒和火腿还有两块咖喱,因为青椒脆些口感更好,所以就晚些放,火腿也不建议久煮 ...
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天枰王娇娇娇
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咖喱土豆鸡腿饭怎么做最好吃
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咖喱土豆鸡腿饭
咖喱土豆鸡腿饭的做法 步骤1:在锅里先煎炒下肉块至金黄色,这样能帮助肉汁锁在肉块里,稍后熬煮时,不会导致肉干涩无味。 步骤2:用锅先炒下香洋葱,随后加入胡萝卜块,土豆块和肉块一起翻炒。 步骤3:加大清水,没过这些食材(我后来觉得自己水不够多,会导致最后熬出来的酱太少不够味)...
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天天1个梦
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怎样做鸡翅鸡腿饭最好吃
鸡翅鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅、鸡腿切小块焯水,胡萝卜、香菇切丁备用 2. 普通大米和糯米的比例是2:1,放在一起淘洗(加些糯米煮出来的饭更糯更香) 3. 将胡萝卜丁和香菇丁平铺在淘好的米上面,备用(注意:这时候不用加水) 4. 将锅烧热倒油,然后放入八角和香叶,炒出香味后放入焯过水的鸡翅、鸡腿(加点冰糖会更上色),再加入酱油让鸡腿、鸡翅上色 ...
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风沙紫色
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怎样做咖喱鸡腿最好吃
咖喱鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 马铃薯削皮切块,用清水泡着,待用! 2. 红萝卜洗净削皮切块,洋葱切片! 3. 我用的是这个咖喱粉!我觉得还ok! 4. 鸡腿洗净切块,放点生粉、盐、糖腌制一阵! 5. 开锅放油,爆一下姜蒜,放鸡腿、薯仔和胡萝卜翻炒一下!看到鸡腿转色后,把咖喱粉放进去放多点水,盖上盖子焖15~20分钟!薯仔吸水,时不时要看看!等薯仔快熟时...
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皇家丶帝羽
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怎样做自制鸡腿饭卤鸡腿最好吃
自制鸡腿饭卤鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净,单面用刀划开,这样腌制时才能入味。鸡皮那面不要划开哦,为了成品更好看,也免得鸡皮煮烂了。 2. 酱汁:老抽 生抽 耗油 料酒 盐 花椒粉 葱姜碎 。放入冰箱腌制一夜。鸡腿都要涂抹上酱汁。 3. 锅中放入清水,干辣椒 香叶 八角 葱姜 ,把腌好的鸡腿放进去,再加些老抽,盐,汤要咸,鸡腿才能入味。盖上盖子,煮15分钟...
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灰鸮CZH
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怎样做照烧鸡腿饭最好吃
照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿解冻,稍微清洗,用厨房纸吸干表面的水分。姜片切好准备。 2. 处理鸡腿。去骨~不爱油腻的也可以去油去皮。 3. 按之前说的比例,将照烧酱料调制好~倒入姜片的碗里。 4. 将鸡块和酱料拌匀放入保鲜膜中,扎起来,腌制15分钟以上。 5. 锅烧热,倒入点橄榄油~如果留着鸡皮的建议油量再减,鸡皮会自然出油的。将腌制好的鸡腿...
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高阳一颗钉year
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咖喱鸡腿肉饭怎样做才好吃
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咖喱鸡腿肉饭
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菜的做法
咖喱鸡腿肉饭 1.食材,2人份• 1cup 香米,最好选有机的,口味区别明显, 一只大鸡腿,去骨,切大块• 2.5tbs Korma paste,IFC city'super有卖,或者网上搜搜看• 5只 小洋葱,或者半个普通大小的洋葱• 一只甜玉米(选有机的,味道好很多)• 一只较大的干辣椒,推荐新疆产的干辣椒,香甜多于辛辣,肉质厚实。用之前在...
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woshiguopan521
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怎样做咖喱鸡丁饭最好吃
咖喱鸡丁饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切丁加咖喱粉腌制半小时 2. 锅里热油后倒入切丁的胡萝卜 3. 加入鸡肉丁翻炒 4. 鸡肉胡萝卜丁装起来,锅里放入米饭,加咖喱粉翻炒均匀 5. 米饭上色后加入鸡肉丁和胡萝卜粒翻炒均匀后加入适量盐继续翻炒,最后加入葱花炒 6. 完成 7. 装盘 8. 午餐开始了 9. 加块香菇 10. 等吃完了才想起掰好的玉...
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Eternity矫情1
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怎样做咖喱鸡块饭最好吃
咖喱鸡块饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯肉洗干净切块 2. 将切好的鸡块放盐,花椒面,淀粉,鸡蛋清,料酒,酱油和耗油抓匀腌30分钟 3. 锅里放油,待油温7成热时下鸡块炸至两面金黄色即可 4. 将圆葱,胡萝卜和土豆切丁备用 5. 锅里放少许底油,放入圆葱土豆和胡萝卜丁爆炒5分钟后添水炖至其成熟 6. 加入咖喱膏后炖5分钟即可出盘 7. 美味的咖喱鸡块...
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夜太黑85
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怎样做咖喱鸡饭最好吃
咖喱鸡饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净剁成小块,不要太小,以一个琵琶腿斩成4-5块为宜。切好后将鸡腿连同葱段、姜片、大料、香叶、料酒一起放入锅中加凉水煮沸。由于鸡腿提前泡出了血水,水开后只有少量浮沫,将其撇出去继续煮就可以并不用飞水。鸡肉炖煮至筷子能轻松扎穿就要马上关火,太烂则无法进行下面的再加工了。 2. 蔬菜洗净切块儿。 3. 建议切成滚刀(料)...
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别指望莪用芯
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怎样做日式照烧鸡腿饭最好吃
日式照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1.鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛 2.用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,搓揉均匀后,腌制30分钟 3.西兰花摘小朵,用淡盐水浸泡30分钟;胡萝卜切片,煮熟 ...
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終有散場時
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咖喱土豆鸡腿饭如何做好吃
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咖喱土豆鸡腿饭 1.鸡腿剁小块,飞水后控水。土豆去皮切土豆块,洋葱切块,葱花,姜片。 2.锅倒入油,放入葱花姜片爆香,然后放入鸡腿,尽量将水份炒干。 ...
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jm554370327
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烤鸡腿饭怎样做才好吃
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烤鸡腿饭
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菜的做法
烤鸡腿饭 1.鸡腿去骨,加两勺叉烧酱,两勺酱油,两勺料酒,一勺白胡椒,半勺盐,半久鸡精,三勺蜂蜜腌一小时左右 2.烤箱200度预热10分钟,将腌好的鸡腿肉放进烤箱,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清水...
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賿锘氾簰锖o簝
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咖喱鸡腿怎样做才好吃
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菜的做法
咖喱鸡腿 1.原料图:准备好材料。 2.土豆,胡萝卜,洋葱切块。 3.胡萝卜,土豆汆水后捞起备用。 ...
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爱抢购App
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怎样做咖喱鸡肉饭最好吃
咖喱鸡肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 将土豆、胡萝卜切块,元葱、葱、姜、蒜切好备用,将鸡肉(可用其他肉替代)切块放入水中煮熟,捞出。 2. 锅中倒入少量油,放入葱、姜、蒜爆锅,将所有材料倒入锅中翻炒。 3. 倒入水小火煮,放入咖喱块熬至粘稠,盛出即可。
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河北区世纪钟
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卤鸡腿饭怎样做才好吃
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菜的做法
卤鸡腿饭 1.鸡腿过水,撇去浮沫 2.取出鸡腿冲净,换一锅水,加入老抽、姜片、五香粉、盐、鸡精,大火煮开后,小火煮三十分钟 3.放入适量冰糖,汤汁收浓即可 家常鸡腿饭 ...
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LuChen_純直男
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烧鸡腿饭
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烧鸡腿饭 鸡腿1支,葱1根,姜20g,A.香蒜粉1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,酱油1茶匙,料理米酒1茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,B.照烧烤肉酱1大匙鸡腿1支,葱1根,姜20g,A.香蒜粉1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,酱油1茶匙,料理米酒1茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,B.照烧烤肉酱1大匙1.鸡腿洗净、沥干;葱切碎、姜拍碎切末备用。2.取一大碗,放入调味料A...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家烧鸡腿饭教程,绝...
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