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怎样做端午粽香最好吃
怎样做端午粽香最好吃
端午粽香正宗做法/步骤:
1.红小豆用清水浸泡一夜;糯米在包之前浸泡二小时 2.将糯米与红小豆掺合在一起,用粽叶包好,扎紧 3.锅内加入没过粽子,煮二个小时
小贴士
一、糯米一定要先浸泡二小时,煮的时候也要特别注意,煮得太久糯米就没有香气了;二、糯米的主要功能是温补脾胃,适合脾胃气虚、腹泻的人食用。《本草经疏论》认为糯米是“补脾胃、益肺气之谷”。...
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2015-12-08
怎样做端午粽香最好吃
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端午粽正宗做法/图解/步骤: 1. 粽子叶和所有的米类都要泡水 2. 正宗的山东大花生,自家种的,泡水 3. 糯米泡水 4. 大黄米泡水 5. 没买到紫米和血糯,弄点黑米,将就了 6. 鲜肉用味极鲜,白糖腌一晚上 7. 中间包的过程没拍照,直接上成品了,开吃喽 搜索端午粽做法大全
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#端午美食#簕古粽(饺仑)正宗做法/图解/步骤: 1. 田地里的野生“簕古”,如图;簕古,学名叫路兜簕,还有蓢古、簕波萝的别名,科属形态为路兜树科,广东西南部以及海南的旷野、海边、林中比较常见,常见野生或引种作绿篱,为直立灌木或小乔木,高1到6米不等,线状披针形,长可达1.5 米,宽3到5厘米,叶子的先端长、尾渐尖,叶缘和叶背中有锐刺,根和果可入药,性味甘淡凉,有利水...
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端午粽子正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米洗净,泡了一晚上,我是放在冰箱里的!妈咪说泡的时间越长,米越粘越劲道 2. 粽叶开水泡开,洗净 3. 根据粽叶大小,两个或者三个粽叶层叠平铺,拿起来卷成漏斗状,!注意漏斗状的下面可真的不能有口漏米哦 4. 上端的叶子折回,用线捆好,ok啦!注意,一定要捆紧,千万不要漏米,否则煮熟后的粽子就会水份太大,不劲道了!最后...
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端午枣粽 1.红枣浸泡,去核,糯米洗净 2.取粽叶3片,卷起,包入糯米,放红枣七八颗,压实,包紧 3.高压锅15分钟即可 二月二炒芥菜饭 ...
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Kingruby75826
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怎样做粽香三鲜烧卖最好吃
粽香三鲜烧卖正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前6小时浸泡 2. 香菇浸发后切丁 3. 春笋洗净切丁待用 4. 肉糜加料酒腌制 5. 起油锅将香菇、笋丁、肉糜分别煸炒 6. 将糯米倒入锅中与其他食材一翻炒,中途加入老抽上色(因老抽本就咸,故这里就不要放盐了) 7. 将翻炒好的糯米饭放入电饭煲,开启煮饭功能 8. 在煮饭时候,我们将粽叶洗净待用 9....
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香芋粽怎么做最好吃
香芋粽的做法 步骤1、糯米和豆洗净TuLaoShi.com,泡水半个小吃。 步骤2、芋头去皮,洗净,切粒,包油。 步骤3、烧热油锅,爆香蒜头和葱米,倒入用料,炒香,待用。 步骤4、把肉,虾米和调味料一起搅拌均匀。 步骤5、像包粽子一样包好,蒸煮2小时。
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枣粽正宗做法/图解/步骤: 1.糯米、红豆洗净,分别加没过米和红豆的水浸泡24个小时,在浸泡过程当中要换水4、5次 2.小枣洗净,用水浸泡20分钟 3.我买来的苇叶是密封包装的,打开后清洗一下就可以用了 ...
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端午节假期以至,一家人高高兴兴座在一起吃粽子是一件非常幸福的事情。然而粽子吃多了是不是会腻呢?如果吃腻了的话,不如来试试这个粽香糯米蒸蟹,也非常美味哦! 1.将糯米洗净后用水泡两个小时以上; 2.把肉蟹的蟹心、蟹腮等多余的东西去掉,并且洗净; 3.两个小时过后,倒去泡糯米的水,然加盐、鸡粉和料酒拌匀; ...
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也闻粽香 1.糯米洗净浸泡2小时。 2.再加浸泡过的酱油肉和多余的酱油泡了2小时。 3.粽叶卷成圆筒状。 ...
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第一步:将粽叶用清水浸泡一个小时; 第二步:将红茶用热水冲泡十五分钟; 第三步:将西米倒入冷却后的茶水中,浸泡20分钟; 第四步:枸杞浸泡洗净后待用; 第五步:将两张粽叶重叠,卷成一个圆锥形,然后将西米填实圆锥的底部; 第六步:加入少许的枸杞; 第七步:然后将西米填满圆锥体,挤去粽子内部的水分,然后压实西米;...
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西米粽正宗做法/图解/步骤: 1. 竹叶用热水过一下 2. 西米用冷水过一下,倒掉多余水份,碾成糊状 3. 绿豆和眉豆事先泡一个钟以上,再放水用高压锅煮烂,水和豆的比例是1:1,煮好趁热放入砂糖捣成泥状,就成豆沙 4. 西米和豆沙混合 5. 包成三角形状,包的时候一定要紧,不然煮的时候就会漏馅 6. 包好放锅中,水抹过粽就可以,煮开后闷一会就可以捞起来,放凉...
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粽香黄米肉的做法 步骤一:干粽叶泡一夜,泡好后好好清洗几遍,锅内烧开水煮粽叶5分钟消毒杀菌,捞出自然晾凉。黄米泡一夜,泡好后洗净沥干水分备用。花豇豆提前一夜泡好,时间越长越好,软烂的花豇豆才能好吃。葡萄干用凉水泡5分钟即可。 步骤二:猪肉切小块,切好后倒入干净的...
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