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怎样做草莓乳酪蛋糕最好吃

草莓乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将草莓切好铺上边，放一块戚风蛋糕，我做的是6寸的，要剪15mm,方便周围放草莓。 2. 奶油奶酪隔水融化，搅拌到无颗粒。 3. 草莓打成酱，用过滤网过滤，目的是过滤草莓颗粒， 4. 吉利丁冻水泡软，加10克牛奶隔热水融化，融化后倒入草莓酱里。再加热水融化未融化在里面的吉利丁 5. 将草莓糊倒入芝士糊里搅拌均匀，待凉后放入冰箱冷藏半小...[ 查看全文 ]

小沈阳本山大叔
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怎样做草莓乳酪慕斯蛋糕最好吃

草莓乳酪慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，制作一个6寸海绵蛋糕坯。2个鸡蛋从冰箱拿出来回温，然后放入打蛋盆，倒入60g细砂糖。找一个盆，放入高于40度热水（最好保证一直在40度以上），把打蛋盆坐在热水盆里打发全蛋，时间大概10分钟左右 2. 随着不断打发，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变的越来越浓稠，将打蛋器提起来，滴落下的蛋糊不会马上消失，能在蛋糊表面看到纹理时...[ 查看全文 ]

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怎样做草莓果酱冻最好吃

草莓果酱冻正宗做法/图解/步骤： 1. 草莓洗净晾干，切丁，和白糖一起放入锅中熬，直到有胶质出现。撒入柠檬汁 2. 加入吉利丁粉后搅动，放入容器冷却。搜索草莓果酱冻做法大全分类：小吃|零食[ 查看全文 ]

漪水荡漾1
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怎样做草莓酸奶冻最好吃

草莓酸奶冻正宗做法/图解/步骤： 1. 把草莓充分捣烂成草莓酱 2. 在容器内加入酸奶搅拌均匀的 3. 放入冰箱冷冻一小时后，自然解冻 4. 成品搜索草莓酸奶冻做法大全分类：下午茶[ 查看全文 ]

万超1314521
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怎样做意式圆顶草莓半冻蛋糕最好吃

意式圆顶草莓半冻蛋糕正宗做法/步骤： 1.第一次做，没拍步骤图。凑合看吧。以后补齐。碗里铺上保鲜膜.把海绵蛋糕切成厚片，再对角切开成三角形.在碗底和边上铺上三角形蛋糕片。 2.在蛋糕片上刷朗姆酒. 3.375ML奶油加糖打发并加入香草粉，拌入新鲜草莓条。填到蛋糕碗里。 4.碗口...[ 查看全文 ]

AIF14
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怎样做轻乳酪蛋糕最好吃

轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料。分开蛋清分离开，蛋黄最好不要弄破 2. 奶酪隔水加热搅拌至无颗粒状，然后加牛奶继续搅拌至均匀，再加黄油搅拌均匀至无油星。 3. 把盆子取出微微放凉，免得加蛋黄热熟了蛋。蛋黄一次一个的放入搅拌均匀再放下一个。 4. 蛋黄搅拌好了就筛入低粉，搅拌至无颗粒，可以明显看出细腻的糊状 5. 现在烤箱最底层放一盆7...[ 查看全文 ]

dream梦_9
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怎样做草莓蛋糕卷最好吃

草莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分离。 2. 蛋清放入无水无油盆中加塔塔粉（无塔塔粉用白醋，柠檬汁也可以），加五十克白砂糖中三分之一打发出纹路，再加入三分之一白砂糖打发出泡泡，最后加入剩余白砂糖打发成尖型提起不滴。 3. 蛋黄加剩余十克白砂糖搅拌均匀，加入牛奶和玉米油，过筛低筋粉搅拌。 4. 分三次把打发的蛋白加入蛋黄液中，上下翻动搅拌至均匀，预热烤箱170...[ 查看全文 ]

苦海无边道德经
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怎样做草莓裸蛋糕最好吃

草莓裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先做一个戚风蛋糕底坯，我焗炉是ACA的…上下160，60分钟… 2. 切馅料水果…打发奶油…备好材料放冰箱冷藏…就是酸奶存放的那格… 3. 切顶部的草莓 4. 戚风坯冷却切三分… 5. 一层奶油一层水果再一层奶油…自己编排好… 6. 顶部抹奶油…放草莓…编排好 7. 空隙位置挤上小花…放上钢珠糖…撒上糖粉… 8. 包装...[ 查看全文 ]

小贾思密达
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怎样做草莓巧克力蛋糕最好吃

草莓巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤：分离蛋黄和蛋白（图1）鸡蛋白打粗泡，一次性加入白砂糖60g和淀粉10g，打发至干性（图2）蛋黄，加入牛奶、油、糖20g和盐（图3），搅拌均匀（图4）筛入低筋面粉和可可粉（图5），搅拌均匀（图6）取1/3蛋白放到蛋黄糊中（图7），快速翻拌均匀...[ 查看全文 ]

魏公村邓贺
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草莓乳酪蛋糕如何做好吃

标签：草莓乳酪蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

草莓乳酪蛋糕 1.杏仁粉加低粉混合过筛备用 2.蛋白2只打粗泡加30克糖 3.蛋白打发到干性 4.全蛋2只，蛋黄1只，糖35克混合...[ 查看全文 ]

云际天龙
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怎样做冻芝士蛋糕最好吃

冻芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油隔水融化 2. 消化饼干擀碎备用 3. 把黄油拌入饼干碎中 4. 把拌了黄油的饼干碎放入模具，压实，放入冰箱备用 5. 吉利丁片冷水泡软后取出备用 6. 奶油奶酪隔水软化，加入冰糖粉 7. 泡软的吉利丁片放入牛奶中，隔水加热直到吉利丁片融化，挤入柠檬汁去腥 8. 淡奶油加入冰糖粉打发到有纹理即可 9. 7、8混合到一起，...[ 查看全文 ]

猩猩再唱歌
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怎样做日式轻乳酪蛋糕最好吃

日式轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1.将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来 2.将剪好的烘焙纸垫在模具的底部 3.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离 4.将牛奶倒入乳酪中，隔水融化 ...[ 查看全文 ]

杰杰团队
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乳酪草莓蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

乳酪草莓蛋糕 1.3枚全蛋中加入80克糖 2.用电动打蛋器先低速打发两三分钟后，改成中速接着打发，直至蛋液被打发至膨胀三倍且发白，拎起打蛋头 3.时，蛋液滴落在盆中...[ 查看全文 ]

你想怎样你说吧
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怎样做迷你轻乳酪蛋糕最好吃

迷你轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤：奶油奶酪，水浴加热软化后，加入牛奶拌匀成糊状。如果没软化就加入牛奶，搅拌时可能容易出现颗粒的乳酪，而不太容易拌匀。所以建议牛奶在软化后加入，或者加入热牛奶... 自从有了这个三只脚的猪猪盆，我就太爱用他们搭配水浴了。比以前用个什么一个锅方便多了。底部一量杯热水，上面和下面结合太好了所以盆也不...[ 查看全文 ]

追梦青年111
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怎样做乳酪千层蛋糕最好吃

乳酪千层蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将饼皮的材料（黄油除外）混合搅拌均匀。 2. 过筛后，静置25至30分钟。 3. 加入融化的黄油拌匀。 4. 舀一勺子（因为每个人的锅不同大小，量自己掌握好）面糊，迅速转动不粘锅，使面糊均匀铺在锅里，小火煎1分钟（使面糊成块即可）。 5. 这个样子，成型即可 6. 用木铲掀下面糊，手如果耐热的话可以直接用手揭下放在盆...[ 查看全文 ]

井森森kiss
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怎样做酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)最好吃

酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料！ 2. 把蛋黄和蛋清分开。先是蛋黄里放入酸奶油淀粉低筋面粉盐柠檬汁。混合好 3. 蛋清里分三次放入糖打发(干性发泡) 4. 把打发好的蛋清分三次放入蛋黄糊中。搅拌好。 5. 烤箱预热165度把面糊放入烤盘中。25分钟出锅。 6. 出锅搜索酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)做法大全分类...[ 查看全文 ]

雨季莫忧离868
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怎样做巧克力乳酪蛋糕卷最好吃

巧克力乳酪蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 全家福！ 2. 准备工作，蛋清、蛋黄分离，烤盘（40*33）抹油覆盖烘培纸，巧克力隔水加热融化。 3. 先做巧克力蛋黄面糊。奶油奶酪和30克细砂糖用打蛋器打成乳霜状（不要有颗粒物即可），分三次加入打散的蛋黄，搅拌均匀。 4. 加入二分之一融化的巧克力和橄榄油，搅拌均匀。 5. 加入过筛的低筋面粉和可可粉，搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

孝义家在北京
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蓝莓冻乳酪蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蓝莓冻乳酪蛋糕 1.蓝莓洗净后直接放在锅中加热 2.加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀 3.熬煮至粘稠后关火4）放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

征服者abcd
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怎样做草莓慕斯蛋糕最好吃

草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 用小刀把奥利奥饼干的奶油去掉，再用擀面杖把奥利奥装进保鲜袋碾碎，黄油放进微波炉高火一分钟融化后，和奥利奥饼干碎拌匀，放进6寸模具压平，放冰箱冷藏半小时。 2. 将250g草莓和20g牛奶混合打成果泥 3. 60g牛奶与60g白砂糖隔水加热融化后，加入凉水泡软的吉利丁粉，继续搅拌直到完全融化，加入刚做好的果泥搅拌均匀。 4. 冷...[ 查看全文 ]

宇宙无敌_哈哼
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怎样做意大利风味草莓蛋糕最好吃

意大利风味草莓蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1.备料 2.草莓洗净，用纸巾洗干水分，切半。烤箱预热１８０度 3.取一干净的碗，放入蛋和砂糖，充分打匀 4.在２中分次加入过筛后的面粉，盐 ...[ 查看全文 ]

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