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怎样做私家小吊梨汤-最爱的那一罐清甜最好吃

私家小吊梨汤-最爱的那一罐清甜正宗做法/步骤:

私家小吊梨汤-最爱的那一罐清甜

银耳提前用温水泡发。青梅和梨充分洗净。

水放入锅中大火烧开。梨削皮(皮不丢)去核切块。水开后,下入梨皮、梨块、冰糖、青梅、银耳,转中小火加盖咕嘟。

熬至汤的量减少三分之一时关火,大概历时1小时,越久汤色越深越浓稠

如果只喝梨汤就滤掉汤料饮用。我一般会滤出一瓶梨汤后,去除梨皮和青梅,盛出一罐梨块,像冰糖罐头一样吃。

小贴士

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2015-12-08

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