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怎样做鱿鱼金丝绣球最好吃

鱿鱼金丝绣球正宗做法/步骤:

鱿鱼金丝绣球

1.鱿鱼洗干净切小片(另分出1/2片切成碎丁),洋葱切适量大小的快,放入食物处理机拌切成泥,加入蛋白,姜片盐,鲜味汁,淀粉继续搅拌上劲,加入切好的鱿鱼丁搅拌均匀备用 2.将馄饨皮切成3mm左右的细丝,在盘子里摊开备用 3.抖散 4.手里抹少许油,把鱿鱼泥团成同等大小的丸子,放在盛馄饨皮丝的盘子里滚动,让鱿鱼丸子沾满馄饨皮丝,依次做好所有的丸子 5.锅内烧宽油,油温达到六成热的时候把丸子慢慢放进去炸,待颜色金黄后取出装盘 6.使用的时候可以配合酱油姜...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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