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怎样做香辣牛蛙最好吃

香辣牛蛙正宗做法/步骤:

香辣牛蛙

牛蛙宰杀制净斩件,加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟

用生粉上浆

放温油中滑6成熟捞出

锅内放清油,下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味

将牛蛙放入,下料酒、高汤及调味料烧入味

放味精调好口味,淋红油<...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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