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2015-12-08
怎样做韩国土司最好吃
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桑葚土司正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将采摘来的新鲜桑葚用清水漂洗,加入少量面粉用水清洗灰尘等,再用清水泡 2. 2.洗好的桑葚滤干水,放在保鲜盒里,一层桑葚一层白糖腌制,时间自定,我在冰箱里腌了一晚上。 3. 3.将腌好的桑葚放锅里煮沸,再小火煮十五分钟,腌后会有桑葚汁,无需加水 4. 4.煮好后,等凉了放入密封的玻璃罐子里,在冰箱中冷藏。 5. 5.将土司面包切片,抹...
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黑麦土司正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将黄油除外,所以材料揉成光滑的面团,之后加入切小块的黄油,揉到完全阶段,可以拉出薄薄的膜,盆里加入少许橄榄油或者植物油,涂满面团,放入温暖处基础发酵到2-2.5倍大。 2. 取出排气,将面团分成三等份,团圆盖保鲜膜松弛15分钟,取出擀成椭圆形,翻面由上而下卷成1.5个圈,分别卷好,压扁松弛10分钟。 3. 松弛好的面,擀成椭圆形...
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怎样做火腿土司最好吃
火腿土司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好要用的高筋面粉量 2. 准备好酵母(先用温水化开) 3. 一个鸡蛋(只用蛋清) 4. 牛奶备用 5. 将酵母、牛奶、蛋清、糖放入面粉中开始和面,揉成光滑面团,等待发酵 6. 第一次发酵我用了1小时21分 7. 第一次发酵后开始揉面,排出多余的空气(排气20分钟) 8. 排好气以后,分成三个同样大小面团醒面(20分钟...
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怎样做韩国酱汁炸鸡、最好吃
韩国酱汁炸鸡、正宗做法/图解/步骤: 1. 步骤一:调面糊,用玉米淀粉,盐,鸡精,面粉, 水,辣椒粉比例是,2:1:1:1:2:1然后把小鸡腿放进面糊里。步骤二:油温在8层热可以开始炸小鸡腿,一定要第一遍定型,第二遍上色,最后成微焦糊色,步骤三:调酱汁,锅里少许底油,放进番茄沙司半瓶左右,糖2勺,白醋2勺,放半勺盐,1勺鸡精,放进蒜片,最后把炸好的小鸡腿放进去。调和一下...
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中种土司正宗做法/图解/步骤: 1. 面,水分别50g;糖20g;酵母5g搅拌均匀。加保鲜膜,10度以下发酵24小时。 2. 250克面,两个鸡蛋(幸运有一个是双黄的)。糖,盐,酵头加好。 3. 揉啊揉,揉到完全阶段 4. 一发整形,装盒。准备二发约60分钟 5. 二发到8分满,刷全蛋 6. 呼啦啦烤好啦,满屋的香气 搜索中种土司做法大全
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