煮通心粉。水开后加一点点盐再放入通心粉,我煮了10分钟,较软。沥干备用。
把肉煮熟。家里有很多虾仁,煮煮煮。还有火腿片,煮煮煮。这两样很快就能熟,别的肉按情况再煮会儿。沥干备用。
调奶汁。小火,放入黄油,黄油完全融化。加入面粉,搅搅搅。分几次加入牛奶,搅搅搅。变成糊糊即可。加入之前煮好的通心粉和肉/虾仁,按口味加入盐和和胡椒粉,搅搅搅。
出锅。