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怎样做罗汉素菜煲最好吃
怎样做罗汉素菜煲最好吃
罗汉素菜煲正宗做法/图解/步骤:
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将青菜洗净切成小块
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所有其他配菜洗净切好
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2015-12-08
怎样做罗汉素菜煲最好吃
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猪蹄煲正宗做法/图解/步骤: 1. 猪蹄斩断冷水下锅先炖15分钟,撇出浮沫,然后捞出把水沥干 2. 藕去皮切片,用水泡上2小时,在水里滴上几滴醋,芹菜和芦笋切段,香菇从中间片开 3. 油锅加热熬糖 4. 开始炒沥干水分的猪蹄 5. 翻炒到猪蹄上色,加水没过猪蹄,放葱、姜、大料、干辣椒、花椒,加2勺豆瓣酱,在加少许料酒,少到一点老抽上色,适量的放盐,转小火慢炖...
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