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怎样做芋头咸粿最好吃
怎样做芋头咸粿最好吃
芋头咸粿正宗做法/步骤:
1.芋头蒸熟,切成小丁 2.肉丝稍提前用盐、鸡精、胡椒粉等腌制备用 3.将肉丝、虾米、虾皮、香茹丝下油锅炒香 4.300G粘米粉用300ML水和成米浆水 5.米浆和配料炒成均匀成糊状后,倒入事先用油搽过的模具内,上锅蒸40分钟(时间较久)模具搽油能更好的使咸粿脱模 6.蒸好的半成品,将半成品放在按板上,切成自己喜欢的形状就可以了...
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2015-12-08
怎样做芋头咸粿最好吃
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芋头咸粿怎样做才好吃
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怎样做芋头粿最好吃
芋头粿正宗做法/图解/步骤: 1. 虾皮,腊肠,蒜,全部切成小丁 2. 芋头切丝后切丁 3. 不粘锅倒少许玉米油,放入虾皮腊肠蒜,爆香盛出 4. 放入芋头,大火炒1分钟,加入步骤三的材料,中火炒均匀 5. 大米粉加适量的水,搅拌至无颗粒,倒入炒好的料中,拌匀 6. 6寸方盒放入油纸,倒入食材,压实,放入蒸锅,蒸至全熟,拿出放凉脱模 搜索芋头粿做法大全
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茶花妹子之歌
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叶香咸茶粿怎样做才好吃
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叶香咸茶粿 1.花生米用烤箱160度烤10分钟,烤后去掉外皮,用保鲜袋装好,擀面杖擀成花生碎粒。干香菇和虾米要事先泡发好,切成细丁。咸萝卜干如果太咸可用水先浸泡,去掉多余的盐分,切丁备用 2.蕉叶洗净,剪成合适的形状 荷叶香菇粉蒸...
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痴心清肠贱
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怎样做番薯糯米粿最好吃
番薯糯米粿正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一个番薯.(因为太大我留了一半煮粥喝了) 2. 削皮切片放蒸屉上蒸熟..趁热压成泥。喜甜的加入少许白糖. 3. 稍凉加入糯米粉揉成团(不用太硬,能定型就OK了) 4. 油烧热,把番薯团揉成小条(团.饼自己喜好的型状)下油锅炸至金黄捞出沥干油. 5. 凉一下就可以吃了.香香糯糯好吃..不要吃太多哦上火 6. 如果你的番薯也...
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QQ651024676
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怎样做笋丝牛肉粿最好吃
笋丝牛肉粿正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉洗净用盐、香油、胡椒粉、黑椒粉、沙茶和生粉拌匀腌制1小时 2. 准备好材料 3. 锅里热油后倒入笋丝 4. 然后加入河粉条爆炒,再加入用水勾芡的酱汁(生抽、蚝油、黑椒粉、鸡粉) 5. 然后加入牛肉和调味菜继续爆炒,稍加点沙茶酱 6. 装盘 7. 完成 8. 好吃 9. 笋丝粿是一道有名的炒粿条 10. 不错 ...
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涡阳福兴超市
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怎样做潮州粿肉最好吃
潮州粿肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1,將肉洗淨,剁碎,不要太糜,切成小丁最好。 2. 2,馬蹄去皮切丁,不要太碎,蔥切碎。 3. 3,把以上材料加生粉,鹽,生抽,面粉,鸡蛋,五香粉拌勻,面粉看情況而放,拌好比餃子餡略湿點。 4. 4,腐膜攤開,放适量肉餡上去,弄成條狀,圈起,用刀劃斷,摆好。 5. 5,放鍋里大火蒸10—12分钟,出鍋。 6. 6,放涼后,剁成小段,放油,...
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怎样做糖煎白粿最好吃
糖煎白粿正宗做法/图解/步骤: 1. 这是一道非常简单的菜谱。倒入油,加糖,中火搅拌。 2. 直到糖搅拌的变色,酱油色的样子吧。然后倒入白粿,白粿不能有水分哦,而且要切成图中的样子,不然太厚了就不好吃了。下锅时要小心,不要让油溅到手臂了。 3. 下锅后的白粿要不停地搅拌,直至变软了。大概3-5分钟即可出锅。这道菜就算完成了。另外可不要吃多了。小心腻着了。 ...
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乌龟粿(清明粿) 1.清明菜采来择洗干净 2.开水焯熟,挤去水分 3.用搅拌机打成菜糊糊 4.糯米粉(或水磨糯米浆...
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怎样做咸豆花最好吃
咸豆花正宗做法/步骤: 1.2TSP内酯,兑1TBSP开水,搅化,冲入500克热豆浆中,搅匀,静至7,8分钟便可凝固成豆花了 2.如果是冷豆浆的话,1/2TSP内酯兑1TBSP开水,搅化,冲入500克豆浆,搅匀,上锅,中火蒸10分钟即可 3.喜欢甜豆花的,加点糖便可 4.喜欢咸豆花,来点香油,花椒粉或...
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杯具一日游
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怎样做咸饭最好吃
咸饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料 切丁 泡发香菇的水不要倒了 2. 糯米和香米泡半小时 不要加很多水 3. 槟榔芋先炸到两面金黄 个人觉得比较香 也可以不炸~ 4. 用炸芋头剩余的油 炒香五香料 加入猪肉 香菇 盐巴 冰糖 红酒 加水煮几分钟 5. 加入泡好的米 (最好这时吧五香挑出来 )煮沸 放入电饭煲 按平常煮饭的方式就好 6. 煮到半熟时 放入 胡萝卜 ...
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怎样做芋头饭最好吃
芋头饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料随意地切 2. 下油煸炒所有的材料。 3. 然后米洗好水放干时熟白米饭的量。倒入煸炒过的材料当中煮开。。 4. 熟开之后,到电饭锅中,开熟了,,,,, 5. 叮咚,熟喽,再在上面撒一点葱花。闷一小会儿。 6. 再翻一下,开吃喽。 7. 美味配红豆汤,,,,,,,。 搜索芋头饭做法大全
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久伴入心ii
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怎样做咸豆浆最好吃
咸豆浆正宗做法/图解/步骤: 1. 干黄豆放豆浆机 放8-10碗水(豆浆机的安全水位下),睡前预约7小时后磨豆. 2. 豆浆做好后 用滤网滤去豆渣(如果已滤就免去此步),然后碗中加生抽 醋 虾米 紫菜 葱 香油。再将滚烫的豆浆冲入(如果磨好的豆浆变凉了 用锅或微博炉加热后再冲调料!这是关键噢 温冷的豆浆冲不出絮状) 搜索咸豆浆做法大全
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怎样做芋头糍最好吃
芋头糍正宗做法/图解/步骤: 1. 将芋头、腊肉、腊肠、虾干切粒备用。 2. 先把肉馅抄一抄,然后再放芋头粒混在一起抄,煮到芋头六成熟就可以了。 3. 用热水开粉,(水~随量,稀稀的就可以)再把肉馅一起搞混,蒸20分钟。 4. 二十分钟蒸熟后再放葱花和花生米(芝麻) 5. 成品。 搜索芋头糍做法大全
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怎样做芋头西米露最好吃
芋头西米露正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗芋头,切小块状(我大概切了3×4cm厚1cm)#tip:芋头会令到手发痒,带手套切 2. 芋头放进电饭煲,加水,刚好没过芋头表面就行了,调至煮粥模式 3. 西米要先拿开水泡20分钟,滤水,然后再用小锅加水把它们煮至透明就好了!煮好的西米滤干水备用! 4. 芋头大概煮1小时,开锅加冰糖(只要煮至汤水浑浊,芋头有点烂了即可) 5. 等到冰糖完全...
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怎样做咸金桔最好吃
咸金桔正宗做法/图解/步骤: 1. 1、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干、粗盐;2、用小篮子装起桔子,沥干水,风干一天;3、把桔子铺满罐底,撒一层盐,铺一层桔子,再撒一层盐,塞满罐 子,盖上盖子密封好;4、两三天后就可食用,但放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好,可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱,那样容易增加水汽导致...
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怎样做红烧芋头最好吃
红烧芋头正宗做法/图解/步骤: 1. 芋头切片,辣椒切好 2. 平底锅放少许油,油热后放入芋头煎一会,这样芋头煮的时候不会散 3. 煎好的芋头泛金黄色并且有香味 4. 芋头捞出,继续用锅里油放入辣椒,蒜爆炒,炒出香味 5. 放入五花肉,继续炒,肉炒至七成熟,放入煎好的芋头 6. 锅里加入盐,少于酱油,少许老抽,以及放入一小碗水,盖上锅盖,小火闷。 7. 锅里水收干...
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怎样做粉丝粿-黄山名小吃最好吃
粉丝粿-黄山名小吃正宗做法/图解/步骤: 1. 把干笋泡一夜然后煮五分钟左右捞出来切小段 2. 把粉丝泡软切成小段和笋子混合一起倒入油锅中翻炒几下加点干辣椒和盐就可以盛出,待其冷却 3. 面粉放盆里准备和面团 4. 和好面团的样子 5. 取一小团用擀面杖擀成中间厚旁边薄的样子 6. 面团上放多些菜 7. 跟包包子那样一个褶一个褶的包起来 8. 包好后是...
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怎样做芋头蒸排骨最好吃
芋头蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 在中国超市买可以让butcher从排骨的中间切一刀,然后拿回家隔着骨头切成小块,洗净放进一个碗里,加入少量苏打粉(baking soda),用抓的方式把苏打粉抓进排骨里 加入清水开始洗排骨,洗的时候也要抓,换两次水就差不多了,边抓边洗 洗完排骨控干水,然后加入盐,白糖,耗油,老抽,西红柿...
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芋头咸饭 1.虾干提前用温水泡发20分钟 2.香米淘洗一遍,沥干水分 3.小葱头切片,其他各种原料洗净,切成小丁备用 ...
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菜的做法
芋头咸干饭 1.将芋头去皮洗净,切成小块状;五花肉洗净后切成片状备用,珍珠米淘洗干净备用;小葱洗净切末,生姜洗净后切成丝 2.铁锅烧热注入少许油,油温起来后将切片五花肉下锅翻炒,炒至出油焦香时将生姜丝下锅一同煸香 ...
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