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怎样做香葱培根咸司康最好吃
香葱培根咸司康正宗做法/图解/步骤:
准备材料。低筋面粉、泡打粉、盐、糖混合称量,香葱和培根切碎备用。
将无盐黄油切小块儿,无需软化。放入混合粉中,用手搓成酥粒状。
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2015-12-08
怎样做香葱培根咸司康最好吃
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葱香奶酪司康 1.低粉、泡打粉、混合过筛 2.鸡蛋打散加入牛奶混合均匀 3.黄油切小块加入过筛的面粉中搓成屑状。(黄油粒越细小均匀越好) ...
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糖渍橙皮司康正宗做法/步骤: 1. 把1所有东西拌一起后加2,稍拌后加3,最后加4(4要事先用朗姆酒泡软)。拌匀后面团较软,要扑粉才可以处理,做成圆饼状,表面刷蛋黄液(不在方子中)后切片,175度20分钟左右,看到表面上色就是好了。 搜索糖渍橙皮司康做法大全分类: 烘焙|烤箱食谱
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怎样做香蕉红糖司康最好吃
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原味司康正宗做法/图解/步骤: 1. 称好所有材料。黄油切成小块(颗粒越小越好捏) 2. 将面粉、黄油、盐混合均匀,无黄油块。 3. 加入牛奶、糖,干酵母、鸡蛋液,搓揉成面团。面团有点粘手是正常的,在揉面的可以适量手上涂少量面粉。做放干果的司康加入干果一起揉成团。 4. 面团揉好后,放盘子里,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏。可以过夜第二天做早餐,当天就做至少冷藏2个小时。 5....
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芝士火腿香葱司康 1.配料集合图~ 2.将称好的200g小麦粉、10g奶粉、4g无铝泡打粉(用普通的香甜泡打粉也可)、2g盐、20g糖粉(没有就用等量白砂糖,或者用料理机打成糖粉都可以~没有差别滴哦) ...
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香葱起司面包棍正宗做法/图解/步骤: 1. 所有种面材料混合揉成面团, 2. 发酵至两倍大 3. 再把主面材料和种面团混合 4. 入面包机桶揉面20分钟 5. 揉至面团扩展,加入黄油和香葱碎继续揉面20分钟 6. 揉好面团醒发30分钟,夏天醒发30分钟即可 7. 醒发好后取出排气,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟 8. 松弛好后分成6个小面团 9. 取一个小面团搓成长...
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怎样做芝香咸酥葱香曲奇最好吃
芝香咸酥葱香曲奇正宗做法/步骤: 黄油软化后加上糖粉打发。 加入蛋黄搅打到发白 筛入低粉 加入盐和芝士碎丁 拌匀 此时的面团应该是成团但不黏手的,也不会附着在盆子内壁。 分成均匀大小的小块,大约25g左右一个。团圆 像玛格丽特一样用拇指摁下去。 抹上蛋黄液 放上切成小方块的芝士片 洒上葱花和白芝麻(不喜欢葱的...
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切达奶酪司康正宗做法/图解/步骤: 1. 低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合;切达奶酪和黄油都切小方块。先把黄油放入混合粉中,用手指压碎、压扁。黄油细碎后倒入切达奶酪。 2. 倒入牛奶,用刮刀切入式方式搅拌均匀。待面团变湿润从容器中取出,用刮刀将面团切半,叠加并按压,反复2-3次。合拢后用手压成1.5厘米厚,我用刮刀切成小三角块。 3. ,将小三角块间隔排放在铺好...
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蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料~ 2. 黄油隔水融化 3. 将鸡蛋打散加入90g牛奶搅拌备用 4. 将低粉,糖,盐,泡打粉加入融化好的黄油里搅拌 5. 搅拌后加入备好的蛋奶液 6. 将切碎好的蔓越莓干加入,用手揉面团(忘拍照了),如果干的话加一点牛奶,如果粘就加一点低粉 7. 揉成光滑的面团盖上盖子醒半小时 8. 把面团放在硅胶垫上,擀...
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怎样做玫瑰花司康最好吃
玫瑰花司康正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好8克玫瑰花,将3克玫瑰花用60克清水浸泡,5克玫瑰花去蒂,把花瓣撕碎。 2. 准备好其他材料。 3. 盐,低粉和泡打粉混合。 4. 过筛到盆里,搅拌匀。 5. 加入软化的黄油,用手捏碎,再用双手搓匀。 6. 用双手将面粉和黄油搓匀,成玉米粒状。 7. 把泡水的玫瑰花夹开,留出泡玫瑰花的水备用,鸡蛋打散。 8...
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怎样做葱香培根芝士面包最好吃
葱香培根芝士面包正宗做法/图解/步骤: 用东菱T06面包机,倒入牛奶,盐,糖各放一角,倒入蛋液(留点以后刷表面),倒入面粉,挖坑将酵母埋入,然后淋上植物油,开始发面程序1小时40分钟。 发好的面团取出排气,分成四小团,盖保鲜膜略松驰5分钟。 取一块松驰好的面团,揉成长条,擀成牛舌形,顶端不切断,下面分成三条,...
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怎样做葱香芝士培根包最好吃
葱香芝士培根包正宗做法/图解/步骤: 1. 把主料里除黄油外的所有材料全部放面包机,和面15分钟,放入黄油,继续和面20分钟。拿出来发酵至2倍大。 2. 培根或者火腿用油煎一下切丁。香葱叶子切末。芝士擦丝 3. 把发酵好的面团排气,松驰15分钟,擀成长方形片。刷一层蛋液,撒上芝士,培根。横切2刀,竖切7刀。平均分成24块 4. 把24块面片全部叠在一起,放进模具...
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司康 所属分类:老少皆宜 烘焙 西餐食材:低粉250克 椰蓉50克 糖50克 黄油60克配料:牛奶120克 泡打粉1.5小匙口味:甜制作难度:配菜(中级)制作时间:45分钟椰蓉司康的做法:1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉切丁(我买的是分装黄油,直接隔着保鲜袋捏碎了)混合在一起2、逐量加牛奶,用筷子拌成团,边加边拌,拌到没干...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以司康教程也学起来吧...
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