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怎样做炸咸食最好吃
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把面粉、鸡蛋用水搅和成面糊,面糊里不要有裹着生面的疙瘩,面糊尽量顺滑一点。
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加入盐和十三香。
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2015-12-08
怎样做炸咸食最好吃
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咸豆花正宗做法/步骤: 1.2TSP内酯,兑1TBSP开水,搅化,冲入500克热豆浆中,搅匀,静至7,8分钟便可凝固成豆花了 2.如果是冷豆浆的话,1/2TSP内酯兑1TBSP开水,搅化,冲入500克豆浆,搅匀,上锅,中火蒸10分钟即可 3.喜欢甜豆花的,加点糖便可 4.喜欢咸豆花,来点香油,花椒粉或...
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咸饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料 切丁 泡发香菇的水不要倒了 2. 糯米和香米泡半小时 不要加很多水 3. 槟榔芋先炸到两面金黄 个人觉得比较香 也可以不炸~ 4. 用炸芋头剩余的油 炒香五香料 加入猪肉 香菇 盐巴 冰糖 红酒 加水煮几分钟 5. 加入泡好的米 (最好这时吧五香挑出来 )煮沸 放入电饭煲 按平常煮饭的方式就好 6. 煮到半熟时 放入 胡萝卜 ...
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咸豆浆正宗做法/图解/步骤: 1. 干黄豆放豆浆机 放8-10碗水(豆浆机的安全水位下),睡前预约7小时后磨豆. 2. 豆浆做好后 用滤网滤去豆渣(如果已滤就免去此步),然后碗中加生抽 醋 虾米 紫菜 葱 香油。再将滚烫的豆浆冲入(如果磨好的豆浆变凉了 用锅或微博炉加热后再冲调料!这是关键噢 温冷的豆浆冲不出絮状) 搜索咸豆浆做法大全
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麻食正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:菜洗干净。除金针菇外所有菜切丁,芹菜叶留着备用。 2. 炒锅烧油,入西红柿丁翻炒 3. 再入其他菜丁翻炒。加五香粉,生抽继续翻炒。 4. 加盐,起锅。 5. 锅中加适量水烧开(比预算总饭量稍少一下,因为还要加麻食,菜之类的)。 6. 水烧开,下入麻食,搅拌以防糊锅。 7. 麻食煮至九成熟加入金针菇、芹菜叶。 ...
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芋头咸粿正宗做法/步骤: 1.芋头蒸熟,切成小丁 2.肉丝稍提前用盐、鸡精、胡椒粉等腌制备用 3.将肉丝、虾米、虾皮、香茹丝下油锅炒香 4.300G粘米粉用300ML水和成米浆水 5.米浆和配料炒成均匀成糊状后,倒入事先用油搽过的模具内,上锅蒸40分钟(...
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咸窝头和咸玉米饼正宗做法/图解/步骤: 准备好材料,黄豆事先泡好煮熟切碎,胡萝卜擦短丝,香菜切末,加入葱花、姜粉、五香粉和盐搅匀,放置15分钟左右。 把玉米面和鸡蛋加入菜中搅匀,小苏打可用一点点水化开加入,以免不匀。 现在可以做成窝头上锅蒸了,我这个量可以蒸桃子大小的窝头6个。开锅后20分钟就ok了。 ...
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怎样做炸虾片最好吃
炸虾片正宗做法/步骤: 大火热油,油量多为佳。当竹筷在油中冒中泡泡时,转小火。 先扔一片虾片试炸,大概5秒就会膨胀开来。用筷子翻动,使虾片能均匀受热,大概10秒,以全部膨胀开为准,捞出。 如果步骤2虾片不焦,说明油温适合。 开炸,一次扔个七八片,膨胀开正好一锅,这样才能每片虾片都均匀受热。有耐心,一锅一锅炸。
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怎样做炸榴莲最好吃
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怎样做炸虾最好吃
炸虾正宗做法/步骤: 1. 新鲜虾买来后去掉虾头,除去虾壳,用刀轻轻切下虾背,把脏东西去除干净,然后清洗干净后沥干水分,撒点盐和黑胡椒腌制20分钟待用。 2. 先沾满小麦粉,然后再鸡蛋,最后裹上面包糠,直接开炸,油的温度不要过高,小火就好,不然很容易烧焦,颜色也不好。 3. 最后就开吃啦!可以挤点柠檬汁,或者沾番茄酱,就不会那么腻噢! 搜索炸虾做法大全
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怎样做炸鲜奶最好吃
炸鲜奶正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜牛奶加玉米淀粉、糖,小火煮至浓稠,注意搅拌哦。 2. 容器内铺好保鲜膜,将煮好的牛奶糊倒入,降温后放入冰箱冷冻1小时左右。 3. 牛奶糊凝固后取出,切小块。 4. 面粉加水、少许泡打粉,拌匀成面糊备用。锅内入油(以没过牛奶块为准),小火烧热,将沾好面糊的牛奶块一块块放入锅中炸,轻轻拨动防止粘连,炸至表面金黄捞出即可。 ...
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怎样做炸排骨最好吃
炸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净,加入适量的糖,盐,鸡精,酱油,醋腌制 2. 准备地瓜粉,把腌制好的排骨正反两面裹上地瓜粉,放入热油锅小火炸至金黄即可 3. 装盘,大功告成 搜索炸排骨做法大全分类: 肉类|午餐|朋友聚餐
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