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怎样做砂锅米线最好吃
怎样做砂锅米线最好吃
砂锅米线正宗做法/步骤:
1.煮熟的驴肉切薄片 2.米线用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出 3.砂锅内放水,烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可) 4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味 5.驴肉片均匀码放在砂锅内,关火 6.撒上香菜,淋上辣椒酱就行咯...
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2015-12-08
怎样做砂锅米线最好吃
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怎样做米线最好吃
米线正宗做法/步骤: 1. 将菜都切成丝 榨菜切成一小块一小块的! 2. 将火腿肠切成片.准备好骨头汤 3. 将米线菜火腿肠等放入骨头汤中,等待一会就好! 4. 调料等适当的加入! 搜索米线做法大全分类: 主食|米线|单身食谱
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伤你的小心心
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砂锅米线如何做好吃
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砂锅米线 1.小砂锅中放入半锅水(一碗左右)放入适量猪油烧开。 2.温水放入姜片和肉末。(如果水沸后才放肉末会成团) 3.放入豆瓣酱。 ...
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高大上小杰杰
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怎样做滋味米线最好吃
滋味米线正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角,腊肠,青菜,香菇,瑶柱,手指胡萝卜,香葱,小米辣洗净 2. 胡萝卜,腊肠切片,豆角,青菜切段,香菇切片,瑶柱撕开,香葱切末 3. 热锅下油,放入蒜末,煸炒出香味,加入腊肠,至表面金黄,加入豆角,胡萝卜,香菇和瑶柱 4. 加水,加盐,加酱油调味,水开后加入米线,不要翻动,盖上锅盖,中小火至汤汁收干 5. 起锅前加...
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莫伊琦901024
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怎样做凉米线最好吃
凉米线正宗做法/图解/步骤: 1. 把米粉煮熟,捞出,用清水洗净,放冰水里待米粉凉后,放一边。 2. 把所有材料(除萫菜)放入碗中,倒入矿泉水适量。撒点葱会更不错哦! 3. 把凉了的米粉放入调好的汤内(可以放点自己喜欢的火腿肠,鸡蛋,肉类……什么的) 4. 好啦!快吃吧! 搜索凉米线做法大全
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Nadia丫丫
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高汤砂锅米线如何做好吃
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高汤砂锅米线 1.准备一碗米线。 2.材料洗净后,韭菜切3厘米长的段,大头菜切丝,火腿肠切片,姜切片备用。 3.取一口砂锅,倒入一碗水,放入姜片和1支浓醇鸡汁高汤...
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ok安全兔
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怎样做冬日砂锅之砂锅鱼头最好吃
冬日砂锅之砂锅鱼头正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头提前用冷水泡几个小时,然后切开,平底锅煎成两面金黄。 2. 砂锅加水,放入煎好的鱼头,加入所列调料,大火煮开。 3. 汤白了加入豆腐和已经泡发好的香菇。 4. 小火炖半小时,汤白了即可。 5. 加入香油和香菜,热乎乎的鱼头豆腐汤就好了,温暖又美味。 搜索冬日砂锅之砂锅鱼头做法大全
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X三少爷H
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怎样做卤味牛肉米线最好吃
卤味牛肉米线正宗做法/图解/步骤: 1.将牛腱表面的筋膜剔去,放沸水氽一下去血沫,然后放卤水锅中加盖卤约一小时至软烂 2.取出晾凉后切成薄片 3.干辣椒切段;姜、蒜剁末;葱切碎 4.锅中放油烧至五成热...
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娇娇爱源521
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怎样做砂锅排骨最好吃
砂锅排骨正宗做法/图解/步骤: 1. (买排骨的时候跟猪肉佬说是用来焖的,不然猪肉佬会剁得很小一块,叫他剁大块点就是了。)排骨买回来之后洗干净,稍微沥一下水。 2. 姜切大片不用切太薄。蒜拍一下,剥皮。辣椒洗干净,打竖对半切开,不喜欢吃辣的可以不放花椒和辣椒。 3. 热锅,倒油,热油,放入姜片,蒜,辣椒,花椒,爆香。倒入排骨,炒几分钟,放砂糖,蚝油,酱油,炒变色,放入...
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恶魔小丑哎
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怎样做砂锅粥最好吃
砂锅粥正宗做法/图解/步骤: 1. 中火,放几滴油,放2片姜,放多些水,放适量盐,放冷饭。开了以后,隔小段时间搅拌下。20分钟后,小火,差不多成粥后,放入自己喜好的食材。 搜索砂锅粥做法大全
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smile累觉不爱
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怎样做鲜香米线最好吃
鲜香米线正宗做法/步骤: 1. 干米线加温水泡软,备用。 2. 透明锅(因为没砂锅)加水加浓汤宝适量的胡椒粉,盐,花椒粉,鸡精(浓汤宝只是提鲜),烧开。 3. 加入牛丸,虾饺,香菇,脆皮肠(香菇切片,脆皮肠切花刀,豆腐皮切宽条),然后加入米线煮熟。 4. 最后加入火腿(火腿切片),酸菜,豆芽,生菜,西红柿,小煮一下。完工! 搜索鲜香米线做法大全分类: 主食|米线|午餐|...
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山里娃的后生
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怎样做丸子砂锅最好吃
丸子砂锅正宗做法/图解/步骤: 1. 砂锅外部擦净水,白菜取几页切小块,铺满砂锅底部 2. 海带洗净,切丝 3. 两个泡好的香菇切片 4. 萝卜切片 5. 半根腊肠切片(没有腊肠可省略,最重要的是丸子) 6. 取出之前蒸好的丸子两三颗,所有食材码入砂锅中 7. 砂锅内加适量水(比自己想喝的汤量要多一点),最小火,开盖煮 8. 汤开后,到萝卜可用筷子轻...
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阳光的甜草莓
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怎样做砂锅丸子最好吃
砂锅丸子正宗做法/图解/步骤: 1. 切碎三朵香菇,葱姜末适量,加两个鸡蛋,生抽,盐,淀粉,香油,花生油。放入肉馅搅拌。(没图) 2. 砂锅,加水,放入麻椒,葱姜,切片的五朵香菇,豆腐切成小块,盐,浓汤宝适量。(还是没图) 3. 肉馅打出劲,下手汆丸子。然后加入木耳。水开十分钟后加油菜。再五分钟,出锅。放白胡椒粉,香菜,香油。over。 搜索砂锅丸子做法大全分类: 肉类...
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骨头参砂锅米线 1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用。 2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参。 3.准备一碗米线。 ...
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小李看陵川
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怎样做小锅米线最好吃
小锅米线正宗做法/图解/步骤: 米线冷水入锅,直到水开,米线才慢慢软进锅里 盖上锅盖中火2分钟。熄火,焖8分钟 提起面篮,米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了。 蔬菜洗净,韭菜切断。大蒜拍碎。 大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。 加...
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张怪乖i
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怎样做炒米粉-炒米线最好吃
炒米粉-炒米线正宗做法/图解/步骤: 米线用水泡软,如果时间不够就用热水泡,泡好之后稍微沥干水备用。 瘦肉切片,用生粉和酱油搅拌均匀。 准备好洋葱、胡萝卜、青菜,它们的量用的并不多,看下图。 热锅热油,肉片倒入锅中炒至变色捞出。 放入洋葱、胡萝卜炒出洋葱...
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怎样做砂锅肉末豆腐最好吃
砂锅肉末豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将嫩豆腐改刀,改刀成方块,浸泡在盐水中 2. 将五花肉加入生抽,蚝油,少许白糖,盐,姜粉,放入香油,搅拌均匀,腌制15分钟 3. 在砂锅中放入油,爆香葱姜蒜,加入肉末翻炒 4. 等待肉末变色后,加入豆腐 5. 加入豆瓣酱2勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,加入水炖制15分钟 6. 最后加入蒜末体香,砂锅肉末豆腐出锅了...
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2014走起户外
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怎样做“小地方”小锅米线最好吃
“小地方”小锅米线正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜切段;韭菜切段;小部分韭菜切粒(生韭菜香) 2. 做水,放入少许猪油(增香) 3. 先煮白菜帮子 4. 再下入米线 5. 待水开后再下入白菜叶和韭菜段;然后调味顺序:甜酱油、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、酸腌菜、肉帽子后在稍煮片刻即可起锅! 6. 视口味加入油辣椒和生韭菜 搜索“小地方”小锅米线做法...
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三鲜砂锅米线如何做好吃
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三鲜砂锅米线 1.用鸡、酸萝卜(切段)、香菇、笋、大葱、八角熬成一锅酸辣汤。 2.准备好番茄、黄瓜、凤尾菇、香肠、米线等。根据个人喜好,可再加上一些酥肉、豆芽、腊肉等。 ...
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骑王八逮飞机
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米线怎样做才好吃
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菜的做法
米线 1.油菜洗干净,大的切一刀,小的不用切,保留最多营养 2.香菇洗净切丁 3.烧鸡切块(可以用家里的红烧鸡,剩菜也可以,没有时间的可以在超市买现成的...
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《小菜一碟》
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怎样做云南小锅米线(素款)最好吃
云南小锅米线(素款)正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜洗净切丝,韭菜切段,葱切小段。 2. 手锅里放入300ml清水烧开,放入2勺素炸酱(做法见“素炸酱”菜谱)。 3. 放入白菜丝。 4. 韭菜,葱花下锅。 5. 洗好的米线下锅。用筷子轻轻松动。 6. 这个时候准备好酱油10g,醋5g,胡椒粉,盐少许。 7. 调好的料放入锅中,轻轻拌匀。 8. 起锅,大快朵颐…...
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张丽萍334
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