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怎样做香葱火腿面包卷最好吃
香葱火腿面包卷正宗做法/图解/步骤:
面团发酵完成以后揉成团盖上保险膜松弛15分钟,然后用擀面杖擀成长方形松弛10分钟。
将面皮翻面,用手指将面团边缘压平
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2015-12-08
怎样做香葱火腿面包卷最好吃
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【女王厨房】香葱火腿面包正宗做法/图解/步骤: 1. 火腿肠 火腿肠切成碎末 加盐适量 2. 酵母+温水调成酵母液 静置5min 和面顺序依次鸡蛋 酵母液 高粉 盐 砂糖 3. 基本抱团后加入室温软化的黄油 4. 室温发酵至两倍大后 排气。平均分成8个剂子 5. 搓圆 醒发20min(盖保鲜膜) 6. 面团搓成小长条卷起。盖保鲜膜 室温发酵至两倍大 7. 两倍大成果 8....
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怎样做香葱面包最好吃
香葱面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油以外的材料加入面包机桶,先加液体,再放面粉,最后放入酵母粉。 2. 打开面包标准程序,揉成团后加入黄油25克,还有五克备用。 3. 揉两个标准程序,揉出漂亮的手套膜,发酵约1小时。 4. 成蜂窝状后放入冰箱冷藏一夜约8--10小时。 5. 拿出面团排气。 6. 分成小剂子。 7. 擀成椭圆形 8. 卷起来,重复三次...
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香葱肉松面包卷 1.将黄油以外的所有材料放在一起揉到表面光滑 2.加入黄油后继续揉到扩散阶段,放温暖处进行基础发酵 3.基础发酵结束后,将面团取出滚圆松...
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香葱肉松面包卷怎么做最好吃
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香葱蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 葱洗干净,切葱花 烤盘铺上锡箔纸或油纸,撒上一半葱花 蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混合 筛入面粉拌至无颗粒 蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡 放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀 再倒入剩余...
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香葱芝士面包正宗做法/图解/步骤: 1. 面包机里面第一步发酵好 2. 分成11份醒面15分钟 3. 准备好所有食材 4. 第二次发酵好,涂上蛋液 5. 洒上芝士碎和色拉酱和番茄酱最后撒上香葱,进烤箱180度15~18分钟中层考 6. 出炉了,美吗 7. 在家动手做做吧,比面包房的好吃料多 搜索香葱芝士面包做法大全分类: 烘焙|烤箱食谱|下午茶
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怎样做香葱沙拉面包最好吃
香葱沙拉面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将主料中的材料用厨房称称好相应克数,全部放入盆中(鸡蛋打散成蛋液,留15克用来刷生面包胚),用筷子搅拌至无干粉、呈棉絮状。盖上盖子或保鲜膜,静至20分钟左右,夏天最好放进冰箱 2. 二十分钟后,把面絮倒在操作台上,借助刮板,聚拢面絮,揉成一团;接下来开始揉面:像在搓衣板上洗衣服一样, 搓出去的面团,收回来折叠一下(可借助...
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香葱芝士面包———咸的面包正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料放进和面桶,用筷子搅拌成絮状 2. 后油法进行和面 3. 揉至扩展阶段 4. 盖上保鲜膜,进行室温发酵2倍大 5. 取出发酵好的面团,在案板上揉去空气,分8份,盖上保鲜膜松弛15分钟 6. 擀开 7. 翻面,卷起来 8. 依次做好,最后3条我做成了三股辫 9. 放入烤箱,底部放一碗热水,盖上...
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怎样做葱香培根芝士面包最好吃
葱香培根芝士面包正宗做法/图解/步骤: 用东菱T06面包机,倒入牛奶,盐,糖各放一角,倒入蛋液(留点以后刷表面),倒入面粉,挖坑将酵母埋入,然后淋上植物油,开始发面程序1小时40分钟。 发好的面团取出排气,分成四小团,盖保鲜膜略松驰5分钟。 取一块松驰好的面团,揉成长条,擀成牛舌形,顶端不切断,下面分成三条,...
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香葱起司面包棍正宗做法/图解/步骤: 1. 所有种面材料混合揉成面团, 2. 发酵至两倍大 3. 再把主面材料和种面团混合 4. 入面包机桶揉面20分钟 5. 揉至面团扩展,加入黄油和香葱碎继续揉面20分钟 6. 揉好面团醒发30分钟,夏天醒发30分钟即可 7. 醒发好后取出排气,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟 8. 松弛好后分成6个小面团 9. 取一个小面团搓成长...
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台湾面包冠军之香葱面包正宗做法/步骤: 将酵母和砂糖溶解到水和牛奶的混合液中。再加入其它材料混合揉成面团。发酵60min 将发酵好的中种面团撕成小块加入到除黄油外的主面团材料中,揉到扩展以后加入黄油,揉至完全扩展阶段。发酵30min 发酵好后拿出揉圆。分割成均匀的小面团。每个面团都整成橄榄型。中间用小刀迅速隔口。进行最后发酵。60min。 ...
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