怎样做鸡丝麻辣粉最好吃

怎样做鸡丝麻辣粉最好吃的相关文章

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  怎样做麻辣鸡丝最好吃

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 食材洗净备好，姜切片。 2. 鸡胸肉入沸水锅中，放入香葱、姜片和料酒盖好锅盖转中小火煮15一20分钟 3. 剩煮肉时，把香菜切好，核桃放面板上擀碎。 4. 调料汁：取一小碗将辣椒油、花椒油、香油、酱油(生抽)、醋、糖、盐、核桃碎搅拌均匀备用。 5. 鸡胸肉煮熟捞出放凉，撕成丝备用。 6. 将料汁浇到鸡丝上，再撒上香菜沫，...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣鸡丝凉面最好吃

  麻辣鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟。 2. 煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状。 3. 准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入保鲜袋里用擀面杖压碎，芝麻180度烤5分钟左右取出后放案板上擀面杖压碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存，下次吃的时候直接用，很方便。 4. 鲜面条入锅蒸15分...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣鸡丝冷面最好吃

  麻辣鸡丝冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 我们往锅中烧开的水下面条。为了让面条劲道，我们要讲究这个火候，一定要开水下锅。冷水下锅的话，等它开的时候面蛋白质就溶解了，所以就容易断。 2. 煮面的窍门，首先水要多，要旺，水里加点油，可以防止面粘锅，再加少量的盐，可以让面更加筋斗，容易进味，下面之前要注意把面抖散，要不会粘在一起。 3. 等到水开后，放些冷水下去...[ 查看全文 ]

  曉曉伟

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  怎样做麻辣鸡丝打卤面最好吃

  麻辣鸡丝打卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒木耳切丝。我这切大了可以再细点。 2. 鸡肉切细丝，我这粗了。加淀粉搅匀，也可以加蛋青，更嫩。 3. 锅中入油，放红辣椒炒香（这步火大了直接黑了所以没拍…）。然后放肉炒变色，放酱油翻炒，肉全部上色后把木耳青椒倒入。加盐、味精、胡椒粉等调料。因为是卤子，咸一点没关系。 4. 翻炒几分钟后加水，没过食材，煮沸。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做麻辣鸡丝～简单美味最好吃

  麻辣鸡丝～简单美味正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉洗净加水，葱，姜，大料煮熟。 2. 晾凉撕成鸡丝 3. 锅中热油，油热加入干辣椒，葱，姜，花椒，大料炸成辣椒油，出锅前撒入少许芝麻。取一个小碗，倒入味极鲜酱油，醋，糖，盐，加入炸好的辣椒油搅拌均匀备用 4. 将鸡丝排列在盘子里，淋入调好的酱汁，撒入葱花 5. 撒入香菜末，辣椒点缀。 6. 美味的麻辣鸡...[ 查看全文 ]

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  怎样做馨香味美--麻辣鸡丝最好吃

  馨香味美--麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉洗净冷水下锅，加料酒，亮片香叶，一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉！ 2. 煮鸡肉的时间准备酱料：大葱切丝、姜末、蒜末，花椒粉、生抽，砂糖，醋，我还加了一点泡椒末调成汁！ 3. 烧热油一点倒入料汁里！ 4. 晾凉的鸡肉撕成丝装盘！ 5. 淋上料汁即可！ 6. 川菜中的金典小凉菜，非常爽口！ 搜索馨香味美...[ 查看全文 ]

  最爱SmartLife

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  麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡丝 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散，用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：凉拌麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌麻辣鸡丝 1.将鸡去皮肉撕成丝条状备用 2.胡萝卜和黄瓜切成丝 3.锅内烧热油倒入加入辣椒粉，花椒粉和芝麻的碗中，快速搅拌成辣油 ...[ 查看全文 ]

  生命的奇迹65

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  麻辣粉怎样做才好吃

  标签：麻辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣粉 1.红薯粉200g，郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。 2.把红薯粉用清水浸泡1小时。 3.把红辣椒、葱姜蒜、切丝...[ 查看全文 ]

  媛妮儿01

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  麻辣手撕鸡丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣手撕鸡丝 1.黄瓜洗净切成丝 2.把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝 3.撕好的鸡肉（如果你不像我一样用的是煲汤剩下的鸡肉，可以直接把鸡胸肉放到有葱、姜、...[ 查看全文 ]

  高价收冬虫夏草

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  怎样做懒人必备麻辣粉简单又好吃最好吃

  懒人必备麻辣粉简单又好吃正宗做法/图解/步骤： 1. 粉丝需要用水泡一下，因为时间的原因，所以我就直接撂了一下。 2. liao完之后用冷水冲一下。 3. 这是我用的大红袍。 4. 加入适量的大红袍在锅中并加适量的水。以至于让大红袍化开。 5. 出锅之前加入芝麻，和适量的陈醋，翻炒即可。等锅中的粉丝，没有水分之后，就可以出锅。 6. 当当当当~美味的麻辣粉丝...[ 查看全文 ]

  国乔乔063

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  怎样做凉拌鸡丝最好吃

  凉拌鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸脯肉 2. 锅中倒入适量水待烧开，取两块胸脯肉，加入葱段、姜片、料酒，水开后转中小火开15分钟 3. 在煮鸡肉的时候，开始准备调料。蒜两瓣，绞成蒜泥 4. 调料汁:把味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、盐、熟芝麻、蒜泥统一放到碗里，盐糖搅拌化（辣椒油是已经做好的现成的，所以现在没法给大家看制作过程，稍后制作辣椒油的话我...[ 查看全文 ]

  gaohaiwen5113

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  怎样做鸡丝凉面最好吃

  鸡丝凉面正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉下锅加水加葱姜大料小茴香煮10分钟。 2. 捞出晾凉。 3. 撕成细丝，越细越好。 4. 就是这样滴 5. 黄瓜切丝{我喜欢去皮} 6. 干辣椒切丝，加熟芝麻加热油做成油泼辣椒油。 7. 麻酱加兑纯净水搅拌开，再加一勺子豆瓣酱{纯属搞创新} 8. 超市卖的机制面，南方也爱吃碱水面，北方人喜欢手擀面。 9. 水开下...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  怎样做鸡丝炒饭最好吃

  鸡丝炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 熟鸡肉块，手撕成鸡丝肉状、蛋打好、青豆剥好备用。分别下油锅炒蛋备用、炒青豆备用、鸡丝翻炒一下备用。少油，把饭翻炒一下，之前炒好备用的蛋、豆、鸡丝一起下锅拌炒。 2. 最后，加鲜酱油少量（差不多半勺），口味重的加适量盐，翻炒后出锅！ 搜索鸡丝炒饭做法大全分类： 主食|炒饭[ 查看全文 ]

  home的21

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  麻辣粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：麻辣粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣粉蒸排骨 1.小米洗净泡水，待用 2.斩成节，和八角，姜一起入凉水里加热至水开，捞出冲去血沫 3.将煮过的排骨，小米和蒸肉米粉搅拌均匀加菜由放冰箱腌制两个小时 ...[ 查看全文 ]

  zero0零

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  怎样做哈蜜瓜冰粉粉最好吃

  哈蜜瓜冰粉粉正宗做法/图解/步骤： 1. 袋装冰粉粉，按说明操作，操作放冰箱待用 2. 将白糖和少量的水调成糖浆水，和制造完成的冰粉捞在一起、冰粉粉没味道的，所以糖浆水就按照个人味道调就行了，最后上面切些喜爱的水果即可捞在一起吃！冰冰凉凉的～ 搜索哈蜜瓜冰粉粉做法大全[ 查看全文 ]

  抬头月低头影

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  怎样做杨梅冰粉粉最好吃

  杨梅冰粉粉正宗做法/步骤： 1. 拿一个干净的碗倒入3克冰粉粉 2. 然后冲入一小碗开氺，用勺子搅拌至冰粉融化，等凉了放冰箱冷藏2小时 3. 另取一个锅放入杨梅加点糖，再倒一小碗水小火煮10分钟的，滤出杨梅氺凉后也放冰箱冷藏 4. 冰粉结冻后切块装碗里倒入杨梅汁，另取1颗杨梅切碎摆上装饰就好了 搜索杨梅冰粉粉做法大全分类： 小吃|下午茶[ 查看全文 ]

  imdonkey

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  怎样做麻辣酸爽--四川酸辣粉最好吃

  麻辣酸爽--四川酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好姜葱蒜和蔬菜～ 2. 肉沫加料酒酱油和盐、花椒面腌一会儿 3. 辣椒油、酱油、醋和盐、蒜末、葱花调好料，这个时候烧水，煮红薯粉 4. 锅烧辣，放姜末花椒爆香，捞初渣滓 5. 用爆香过姜的油炒肉沫和榨菜末，盛出备用 6. 炒好臊子，粉也煮的差不多了，捞到刚才调的料里，蔬菜烫一下，浇上臊子，开吃吧～ [ 查看全文 ]

  DJango__

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  怎样做芫爆鸡丝最好吃

  芫爆鸡丝正宗做法/图解/步骤： 将鸡胸脯肉切丝。 将鸡丝与料酒、淀粉、鸡蛋清、盐混合抓匀。 将香菜去叶切段。 锅中倒入油，待五成热左右，爆炒葱姜。遂加入鸡丝，过程中翻炒。 待鸡丝变成白色后，加入香菜，快速翻炒一分钟左右，加入醋、香油、鸡精即可出锅。 小贴士 速度...[ 查看全文 ]

  神大是俺

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  怎样做银芽鸡丝最好吃

  银芽鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 全部食材洗净备用。 2. 鸡胸肉切丝，放入盐，料酒，少许小苏打抓均，再放点油备用。青红椒切丝备用。 3. 热锅凉油，放入鸡丝，放入葱姜，煸炒变色盛起备用。 4. 锅里放少许油，煸炒豆芽。 5. 再放入鸡丝，放盐煸炒片刻。 6. 放入青红椒丝，翻炒均匀，加少许味精即可。 7. 成品图。 搜索银芽鸡丝做法大全分类： ...[ 查看全文 ]

  孤狼不起床

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