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麻辣粉
1.红薯粉200g,郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。
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2015-11-29
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麻辣粉
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zero0零
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麻辣鸭头 1.鸭头洗净。 2.锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒。 3.下豆瓣酱炒香。 ...
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麻辣水粉 1.主要原料:粉条、香菜、花生米红薯粉提前用温水泡好 2.花生米放锅里炒香 3.芝麻也炒熟 ...
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麻辣鲅鱼 1.冷冻的鲅鱼先解冻至稍微有些软,不要等完全解冻,然后处理掉内脏,去头去尾,切薄片。 2.抹一层花椒碎,盐,料酒码入盘中,腌制30分钟。葱姜蒜备好。 ...
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暧昧的豹纹
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麻辣烤鱼 1.鱼彻底收拾干净洗净后,从腹部整个切开或剪开,我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了,使鱼呈背部相连的一大片。(我的烤盘有点小,所以把鱼头切下来了,烤盘够大的话,头可以不切) 2.把鱼翻过来,在背部斜切几刀,整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉,放...
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此生只为言郎醉
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麻辣素鸡 1.炒锅放入2茶勺油,烧至7成熟的时,放入干红辣椒与花椒炒香 2.炒至干红辣椒变色时,翻入豆干,翻炒,加入盐,和一茶勺生抽爆炒,随后加入50ml的水 3.改中火等待锅中的水剩...
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rudghk1022
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卷筒粉 1.先把米浆磨好待用 2.准备好包入的肉、菜。如果有精力可以制作叉烧放进去更好。 3.用一部分制作成熟米浆加入,这样蒸出来的粉皮才有韧性。 ...
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无望而欢的_
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糕粉 1.将干净盘子用餐巾纸将水吸干 2.糯米粉8勺,面粉2勺 3.将它们混合 ...
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麻辣牛腱 1.选香气十足的靓靓花椒,抓一把捧在手里,凑近鼻子,大力吸气,闻到浓浓的花椒香。一般中间还有黑籽的会很香呢。用平底干锅炒香花椒,小火慢慢焙香,图上有黑色的小籽哦。稍放凉后放进研磨器里,我用搅拌机的干磨容器(飞利浦的搅拌器)按下按键,不到1分钟花椒粉就成啦 ...
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黄骅市小胖子
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麻辣排骨 1.准备需要的食材。 2.姜切丝,葱切小块,取5个辣椒切小段。 3.排骨洗净沥干水份,放上葱,一半的姜丝,辣椒。 ...
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小瑾312
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蒸肉粉 1.将白米稍加淘洗后浸水两个钟头,沥水晾干备用 2.将白米下锅,不放油中小火干炒 3.米粒炒至水分收干,锅中的些许米粒表面开始变黄,不要停,转小...
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沙比儿
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麻辣鱼 1.用刀把鱼头剁掉,从中间劈开。 2.3斤多的鱼一半就足够了。 3.从鱼尾开始片成鱼片。 ...
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→死不足惜
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麻辣鸡翅 1.鸡翅洗净后,从中间斩断成两半再放入沸水中焯水,去掉浮沫,捞出沥干备用。 2.铸铁锅用中小火烧热后放入油,加入大蒜瓣、姜片炒出香味后再加入洋葱丝炒软。 ...
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新百伦控8
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麻辣马鲛鱼 1.马鲛鱼切片洗净沥干水份,平底锅两面煎香 2.准备配料,油爆花椒,姜蒜,下红椒,大葱 3.下豆瓣酱炒出红油 ...
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乐乐旗号
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鸡肉粉 1.准备好材料。 2.香葱切碎备用。 3.锅烧热油,打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎。 ...
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刘小美丶0
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粉蒸鱼 1.草鱼去掉主刺,把鱼身斜切片成厚片 2.加姜,料酒,生抽,盐,蒸鱼豉油,胡椒粉拌匀,腌15分钟左右 3.加入蒸肉米粉,加食用油拌匀 ...
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遝褫
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