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怎样做绿茶布丁最好吃

绿茶布丁正宗做法/步骤:

绿茶布丁

1. 100G动物鲜奶油打发至6-7分发。吉利丁泡入冰开水,然后隔水融化备用。(没有吉利丁可用鱼胶粉)

2. 绿茶粉用凉开水拌匀备用

3. 然后将动物鲜奶油、鲜奶、白糖、绿茶液入锅煮至80度离火

4. 再加入泡软的吉利丁拌匀

5. 然后倒入杯中待凉后放入雪柜

6. 凝固后就可以装饰食用或者直接食用

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2015-12-08

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