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怎样做金玉满堂酿豆腐最好吃
金玉满堂酿豆腐正宗做法/图解/步骤:
先将豆腐切成长方块,厚度约一指,然后用勺子将中间挖个坑儿。
提前一小时将干香菇用温水泡软,然后剁碎,与剁成泥的虾肉,猪肉馅儿,挖下来的豆腐,放在一个大碗里。
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2015-12-08
怎样做金玉满堂酿豆腐最好吃
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怎样做金玉满堂最好吃
金玉满堂正宗做法/步骤: 1. 鲜香菇挑大小均匀的,中间挖空,注意别挖烂了,处理好的香菇,放盘子里,鹌鹑蛋打开取蛋黄放入挖好的香菇中! 2. 放好后,用保鲜膜封好,上笼蒸熟,具体时间看火力的大小! 3. 用生抽,味精,鸡精,白糖,香油,少许红油调成汁!蒸熟后的香菇取出淋汁即可!最后可以放泡好的枸杞点缀! 搜索金玉满堂做法大全分类: 蛋类|午餐
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金玉满堂
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金玉满堂 史上最全的金玉满堂,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 金玉满堂(胡萝卜甜玉米粒)的做法步骤 1. 甜玉米掰成粒,胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,青椒、蒜切碎。 2. 油入锅预热,放入蒜米爆香,先加入玉米粒、胡萝卜丁翻炒1分钟,加入料酒。 3. 再放入火腿肠、黄瓜、青椒,翻炒2分钟,加入酱油、盐,出锅。 4. 成果展示。和在酒家吃到的味道一样...
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金玉满堂海鲜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫1 分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用温水浸泡5 分钟左右备用。 2. 起油锅,放入干虾米,小火炒出香味出后,倒入干贝继续炒片刻, 加开水和枸杞煮4 分钟,再加盐、酱油、白胡椒粉搅匀。 3. 用水淀粉勾芡即可。 4. 把煮好的汤汁浇入装好盘的白菜上. 搜索金玉满堂海鲜汤做法大全分...
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金玉满堂 1.胡萝卜洗净去皮切丁;黄瓜切丁,速冻玉米粒准备半碗的量解冻;火腿肠切丁;洋葱切粒 2.炒锅内倒油,放少许十三香、洋葱粒炒香,放入胡萝卜丁略炒后再放入黄瓜丁略炒,最后放玉米粒、火腿丁,再放入少许盐、糖、鸡精调味后,水...
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沉入死海的泪
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怎样做#自己做更健康#金玉满堂最好吃
#自己做更健康#金玉满堂正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切小粒,加盐、生粉、胡椒粉、食用油、料酒拌匀腌渍片刻。 2. 鸡蛋打散,加少许盐、胡椒粉调味,用小的平底锅摊成一张张薄的鸡蛋饼,锅烧热放油,倒入牛肉粒煸炒至八成熟,再倒入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒,加少许水煮一下,加盐、鸡精调味,即可出锅。 3. 把炒好的馅料包入鸡蛋饼中,然后用香菜梗扎起来,香菜梗先用...
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金玉满堂腊肠炒饭 1.基本的材料,2根广式腊肠最好皇上皇,2个鸡蛋,一根青瓜! 2.可别忘记了最重要的剩饭,隔夜的最好! 3.青瓜削皮(不用削的太干净),...
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金玉满堂焖素斋 1.土豆和胡萝卜切成块。 2.杏鲍菇也切成块。 3.烤麸买回来是干的,放在凉水中泡软后切成块。 4.玉...
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金玉满堂烩鲈鱼 1.用刚切下来的姜片在鱼身上抹一遍,这样可以有效去腥。 2.再在鲈鱼表面用少许盐抹一遍。 3.葱姜蒜切碎。 ...
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金玉满堂牛油果沙拉 1.牛油果1个,苹果1/4个,土司1片,玉米粒少许,番茄干2片 2.土司掰小块,用微波炉转几十秒至硬脆 3.苹果切小丁。番茄干撕小片 ...
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金玉满堂三鲜饭 1.南瓜切片上锅大火蒸20分钟。 2.将浸泡一夜的糯米水量留置与米齐平煮熟。 3.胡萝卜先切片,再切丝,最后改刀成米粒大小的岁末。(没技术...
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金玉满堂三色芋圆汤 1.芋艿、红薯、紫薯(ω)洗净、切块、蒸熟 2.去皮、捣碎(ω)筛粉、揉团 3.快成功哩(≧≦)搓成颗颗小圆儿 ...
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怎样做酿豆腐最好吃
酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 韧豆腐挖洞,注意不要到底了,不要选嫩豆腐,因为这样很容易碎 2. 挖出来的豆腐不要浪费和剁成肉馅的五花肉搅拌在一起 3. 香菇切丁 4. 肉馅加入调味料,淀粉,胡椒,五香,盐 5. 香菇和肉馅混合 6. 将调好的肉馅满满的塞进豆腐中,因为喜欢肉所以将豆腐填的满满的,在周围也多放了一点让肉和边缘更贴合 7. 放进蒸笼中...
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怎样做肉酿豆腐最好吃
肉酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切成肉末,加入蚝油,盐,鸡精,葱花,生粉均匀搅拌,放一旁腌制一小会。 2. 豆腐切成稍微略厚的块状,挖去中间部分。待用… 3. 将腌制好的肉,放入掏空的豆腐块中… 4. 锅中放油,两面均匀煎熟,放入适量蚝油闷蒸几分钟,待熟透即可。 5. 闷蒸几分钟,两面均匀煎熟为止。 6. 味道棒棒哒… 搜索肉酿豆腐做法大全分...
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怎样做糯米酿豆腐最好吃
糯米酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前浸泡一夜。 2. 肉末里加入料酒、生抽、少量盐,顺时针搅拌上劲。 3. 将泡好的糯米和肉馅混合,放葱花,搅拌。 4. 豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄。 5. 用勺子将豆腐中间掏空,将混合好的糯米肉馅塞入豆腐中。 6. 放入蒸锅中火蒸20分钟。 7. 出锅,蒸豆腐盘里的水,倒入油锅,加入蚝油、适量盐、鸡精,...
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