有肥有瘦的肉剁成肉馅,放一点姜水搅拌一下,放盐,糖,生抽,花椒油,顺时针方向搅拌,然后一点点葱花切碎,放入馅料搅拌。
用混沌皮包好就OK了
开水放点盐下混沌,点三次冷水开锅就熟了,碗里放葱花,榨菜末,猪油,鸡精,生抽,装上混沌就开吃了。
小贴士