首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做家乡鱼丸二吃最好吃
怎样做家乡鱼丸二吃最好吃
家乡鱼丸二吃正宗做法/图解/步骤:
1.把鱼肉去皮去骨后,切一寸长的块后,再纵向切成小条(入肉丝样,但要顺着鱼肉纹理切).加葱末姜末和细盐.见上图A
2.把鱼肉和葱姜盐搅拌均匀后,腌制至少2小时.这一步是让盐份紧实鱼肉,非常关键.我是腌制过夜的,控制盐的分量.见上图B
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做家乡鱼丸二吃最好吃
的相关文章
家乡鱼丸二吃如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
家乡鱼丸二吃 1.把鱼肉去皮去骨后,切一寸长的块后,再纵向切成小条(入肉丝样,但要顺着鱼肉纹理切).加葱末姜末和细盐.见上图A 2.把鱼肉和葱姜盐搅拌均匀后,腌制至少2小时.这一步是让盐份紧实鱼肉,非常关键.我是腌制过夜的,控制...
[ 查看全文 ]
红叶飘谷
5
1
怎样做鱼丸最好吃
鱼丸正宗做法/图解/步骤: 1.草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块 2.鱼肉用刀剁成鱼肉糜后将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀 3.用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性 ...
[ 查看全文 ]
落泪的肖邦
6
1
怎样做家乡蛋炒饭最好吃
家乡蛋炒饭正宗做法/步骤: 1. 热锅中放油,我用的葡萄籽油,这个油不饱和脂肪酸含量高口感柔滑 2. 锅中放入米饭,翻炒,因为是土灶,很大米粒会变得一粒一粒 3. 打俩蛋,用筷子搅拌一下,懒人可以直接磕入米饭里木关系啦;继续翻炒 4. 蛋差不多均匀分布的时候,洒入葱花,再扒拉几下出锅吧,那叫一个喷喷香,米粒翻筋斗
[ 查看全文 ]
你圠的我心疼
2
1
怎样做家乡米粉酸最好吃
家乡米粉酸正宗做法/图解/步骤: 1.把适量的罗秀米粉放到开水锅里煮熟,水里放点油和盐可以避免米粉粘连,在此期间把蒜拍碎把紫苏切碎,青瓜切成片状 2.米粉熟后捞出来放到一个大的碟子里晾凉 3.芝麻洗干净放锅里炒香后放到一个干净的碗里 ...
[ 查看全文 ]
q649110412
2
1
怎样做咖喱鱼丸最好吃
咖喱鱼丸正宗做法/图解/步骤: 1. 1土豆胡萝卜切块切片 2. 2放水中将土豆 胡萝卜煮十到十五分钟 3. 3加入两小块咖喱酱 放入水中 搅拌融化 (水不要太多 因为最后要收汁 不然味道融不进去) 4. 5加半勺盐 鸡精 5. 6放入鱼丸 也可以蟹肉棒 亲亲肠 一类自由发挥 按自己喜好 三到五分钟 6. 盛出 捞盘 搜索咖喱鱼丸做法大全
[ 查看全文 ]
m一生有你l
2
1
怎样做咖哩鱼丸最好吃
咖哩鱼丸正宗做法/图解/步骤: 1. 把鱼丸准备好 2. 用一个小号汤锅,倒入可以没过鱼丸的水煮开加入两块咖哩块,煮散。 3. 把鱼丸倒下去煮到鱼丸颜色变黄为止 4. 把鱼丸捞在碗里,用竹签串起来 5. 串好淋汁 搜索咖哩鱼丸做法大全
[ 查看全文 ]
妈妈加油你行的
7
1
怎样做家乡的炒年糕最好吃
家乡的炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 所有食材改刀,切条状,这道菜用干香菇比鲜香菇好吃。年糕,韭菜,豆芽,干香菇,豆腐干,肉丝。随意加料,加虾干(海米)也很好吃,但是要先用料酒浸泡。 2. 肉丝先用盐腌一会。 3. 锅内油量比平时稍多,顺序是肉丝,再香菇丝,接着豆腐干,年糕,韭菜。倒少许水,喷些料酒让年糕成熟。豆芽最后下。洒盐,倒生抽调味!真的非常香呀...
[ 查看全文 ]
sXandYp
4
1
怎样做家乡水瓜酪最好吃
家乡水瓜酪正宗做法/图解/步骤: 1. 把事先准备好的生粉放在容器中 2. 倒入矿泉水,让其与面粉融合 3. 倒入适量蒸鱼豉油做调味 4. 加入适量鸡汁提鲜 5. 将面粉搅拌均匀 6. 加入一颗鸡蛋 7. 加入适量虾 8. 再加入事先准备好的水瓜 9. 然后再加入一些蒜蓉 10. 加入芹菜末 11. 搅拌均匀 12. 拌匀后将材料乘出,作为下锅的优先...
[ 查看全文 ]
水货ATM
2
1
怎样做菠菜烩鱼丸最好吃
菠菜烩鱼丸正宗做法/图解/步骤: 1 准备好原材料; 2 烧锅开水, 加入盐和少许盐; 3 放入菠菜进去焯水,菠菜变色后马上捞出控干水; 4 烧热锅, 放入少许油, 下入姜片和蒜片...
[ 查看全文 ]
乐观的向钱去
3
1
怎样做黄金墨鱼丸最好吃
黄金墨鱼丸正宗做法/图解/步骤: 1. 把墨鱼仔处理好,去掉外面那层红色的皮,切成丁,依次加入葱姜,料酒,芝麻油黑胡椒粉,鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。 2. 把馒头撕碎放入第一步中搅拌好的墨鱼中。这里用的是一个老面馒头,所以分量刚刚好,也可以根据馒头大小制定分量。 3. 将搅拌好的材料用手捏成肉丸,裹上面包糠。 4. 入油锅炸,在此过程中要用筷子翻动丸子...
[ 查看全文 ]
h772583401
33
1
怎样做清汤鱼丸面最好吃
清汤鱼丸面正宗做法/步骤: 沸水/汤下面条和各种丸子,蔬菜(生菜的话最后几分钟放),调味,试味,吃!
[ 查看全文 ]
QQ3460957
13
1
怎样做二月二棋子最好吃
二月二棋子正宗做法/图解/步骤: 把白糖化在温水中,面粉放入容器里,打入鸡蛋,倒入食用油,用筷子边搅边把糖水倒入。 用手把面揉起来,面要干一些,这样做出来才会脆。一开始揉起来可能不光滑,没关系,能成团就好。根据面粉吸水性不同,大家还可以适量调整水与面粉量。 盖上保鲜膜,将面团静置醒发30到60分钟。很重要...
[ 查看全文 ]
轻吻耳垂i
18
1
怎样做鱼丸炒青椒最好吃
鱼丸炒青椒正宗做法/图解/步骤: 蒜切碎,热锅下油,先放蒜,炒出味道了放郫县豆瓣酱,各种丸,炒几分后放青椒,出锅 小贴士 豆瓣酱要少放,因为丸都是有咸的,盐不用放,炒出来颜色很漂亮,都不用P
[ 查看全文 ]
酒杯望明月
6
1
家乡豆腐怎样做才好吃
标签:
家乡豆腐
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
家乡豆腐 1.将豆腐,瘦肉,辣椒等材料洗净待用。 2.豆腐用淡盐水泡过,然后切成大块。 3.将尖椒、瘦肉、鲜笋、青蒜切成小粒。 ...
[ 查看全文 ]
旗袍小姐920
5
1
家乡咸鱼怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
家乡咸鱼 1.将咸鱼切成块儿装盘 2.蒸锅中的水大开时放入鱼肉大火蒸8分钟 3.鱼肉蒸熟后酒入香菜 4.另起一锅,...
[ 查看全文 ]
桑风各
5
1
怎样做菠菜鱼丸汤最好吃
菠菜鱼丸汤正宗做法/图解/步骤: 1. 没有难度的一款清汤,味道清淡适合夏天喝,水烧开,下鱼丸,金针菇,白胡椒粉,鱼露几滴就成,在打鸡蛋的时候在鸡蛋里面加些白胡椒粉,这样鸡蛋不腥,鸡蛋下锅后,到香油,盐,即可出锅. 搜索菠菜鱼丸汤做法大全
[ 查看全文 ]
QQ_464554408
11
1
怎样做自制鱼丸雪菜汤最好吃
自制鱼丸雪菜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 把鱼肉去皮剁成鱼胶 加入肉馅剁细。加鸡蛋清2个。放少许盐打上劲。加生粉少许。继续打,打到劲道十足挺,2雪菜一盒焯水备用。锅烧水80度,汆入丸子水不能开。煮2分钟下调料在下雪菜,出锅放香菜即可! 搜索自制鱼丸雪菜汤做法大全
[ 查看全文 ]
小小丶神
5
1
怎样做麻辣香锅(鱼丸)最好吃
麻辣香锅(鱼丸)正宗做法/图解/步骤: 1. 首先,葱姜蒜干辣椒切小块,虽然这些食材都不爱吃,但是不得不说,做配料没得挑 2. 鱼丸切片,这样比较爱熟,建议洗完直接炒,不要用热水烫,不然鱼丸不筋到~豆芽洗净即可 3. 将事先准备的葱姜蒜干辣椒放入热油中,再加入三勺老干妈,一勺郫县豆瓣酱,几颗花椒大料,在热油中翻炒,出来香味后~加入鱼丸 4. 先炒鱼丸,发现...
[ 查看全文 ]
桑索南达杰
3
1
怎样做自制手打鱼丸最好吃
自制手打鱼丸正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼肉用刀背打成蓉,打的过程中会发现,背面有很多筋,我把筋挑出来,用刀刃把上面的鱼肉刮下来,然后丢掉筋,其实不影响口感,就是挤丸子的时候碍事。 2. 一顿狂打,没有成块的肉了就可以了 3. 打好的鱼蓉放进稍大一点的碗里,随后放进切碎的葱末,胡椒粉,盐,一个蛋清,顺时针搅拌,直至鱼蓉上劲。(刚刚误点取消,打了两遍字眼泪...
[ 查看全文 ]
只陪她笑婷
17
1
家乡豆腐怎么做最好吃
标签:
家乡豆腐
家乡豆腐的做法 步骤1:南豆腐8块、沥水。那袋装黑黑的就是豆豉。 步骤2:热锅凉油、中火,油里搁点盐,把豆腐改刀放下去煎。 步骤3:豆腐翻面前搁豆豉一块煎。 步骤4:豆腐翻一面,搁盐、搁蒜末。 步骤5:撒点水,搁蒜叶,炒匀。 步骤6:关火,再来点剁椒。...
[ 查看全文 ]
tianjinbaozhi
6
1
上一页
29348
29349
29350
29351
29352
29353
29354
29355
29356
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部